丸中製菓の商品に含まれる鶏卵の含有量　アレルギー患者用　2016年5月調べ

鶏卵アレルギーの子供のために、丸中製菓株式会社に直接問い合わせて確認した鶏卵の含有量。

ドーナツ、ワッフル、ケーキ類。

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※注意書き
  • このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
  • この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
  • 商品改定による含有量の変更の可能性もあります。
  • 当サイトに記載した原材料と、商品に記載された原材料(並び順など)に違いがある場合は商品改定のため注意して下さい。
  • 計算値に小数点以下のズレが生じますが、実際の数値に近づけるのと繰り上げ計算しているためです。(例えば1個0.04g、2個0.07gなど)
  • 当サイトの牛乳換算値について、乳蛋白質ﾀﾝﾊﾟｸｼﾂ量を基に計算し、ほとんどの場合、これより多くなることがないように計算しています。
  • ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
  • このブログに書かれている内容を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します。

丸中製菓株式会社について

■ネット購入可能商品こちらのみ

「キングドーナツ　1個入り」の鶏卵の含有量（分量）

キングドーナツ　
キングドーナツ
1個 1/2個
（半分）		 2個
全卵含有量 1.1g 0.55g 2.2ｇ

「キングドーナツ　6個入り」の鶏卵の含有量（分量）

キングドーナツ　6個入り
キングドーナツ　6個入り
1個 2個 3個 4個 5個 6個
全卵含有量 1g 2.0g 3.0g 4g 5.0g 6g
卵黄粉含有量 0.12ｇ 0.24g 0.36g 0.48g 0.6g 0.72g

「大山高原ミルクドーナツ　1個入り」の鶏卵の含有量（分量）

大山高原ミルクドーナツ
大山高原ミルクドーナツ
1個 1/2個
（半分）		 2個
全卵含有量 1.9g 0.95g 3.8ｇ

「ミルクドーナツ　6個入り」の鶏卵の含有量（分量）

ミルクドーナツ　6個入り
ミルクドーナツ　6個入り
1個 2個 3個 4個 5個 6個
全卵含有量 1.7g 3.4ｇ 5.1g 6.8g 8.5g 10.2g

「豆乳ドーナツ　6個入り」の鶏卵の含有量（分量）

豆乳ドーナツ　6個入り
豆乳ドーナツ　6個入り
1個 2個 3個 4個 5個 6個
全卵含有量 1.9g 3.8ｇ 5.7g 7.6g 9.5g 11.4g

「チョコレートドーナツ　1個入り」の鶏卵の含有量（分量）

チョコレートドーナツ
チョコレートドーナツ
1個 1/2個
（半分）		 2個
全卵含有量 1.7g 0.85g 3.4ｇ

「ミルクワッフル　4個入り」の鶏卵の含有量（分量）

ミルクワッフル　4個入り
ミルクワッフル　4個入り
1個 2個 3個 4個
全卵含有量 5.3g 10.6g 15.9ｇ 21.2ｇ

「デミケーキ　1個入り」の鶏卵の含有量（分量）

デミケーキ
デミケーキ
1個 1/2個
（半分）		 2個
全卵含有量 6.7g 3.35g 13.4ｇ

「セブンプレミアム　　パールシュガー入り　ベルギーワッフル　6個入り」の鶏卵の含有量（分量）

パールシュガー入り　ベルギーワッフル
パールシュガー入り　ベルギーワッフル
1個 2個 3個 4個 5個 6個
全卵含有量 5.3g 10.6g 15.9ｇ 21.2ｇ 26.5ｇ 31.8ｇ
全卵粉含有量 0.001ｇ 0.002g 0.003g 0.004g 0.005ｇ 0.006ｇ
合計 5.301ｇ 10.602g 15.903g 21.204g 26.505g 31.806g

「セブンプレミアム　ふんわりドーナツ　10個入り」の鶏卵の含有量（分量）

ふんわりドーナツ　10個入り
ふんわりドーナツ　10個入り
1個 2個 4個 6個 8個 10個
全卵含有量 2.8g 5.6ｇ 11.2g 16.8g 22.4g 28g
卵黄粉含有量 1.18ｇ 2.36g 4.72g 7.08g 9.44g 11.8g

セブンプレミアム商品で、「卵のやさしい味わいのふんわりドーナツ」です。

アレルゲンは卵白に含まれるため、鶏卵アレルギーの娘には卵黄粉の分量は考えずに食べさせています。
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備考

丸中製菓はセブンプレミアムの商品でも販売しています。

オリジナルの似た商品と比べれば、だいたいの数値は分かると思います。

このページに無い商品については、丸中製菓の商品ページに記載されているたんぱく質量を比べて、だいたい近い値であれば鶏卵の含有量も近くなります。(たんぱく質はバターなどにも含まれるため正確ではありません)