目次
(株)明治 鶏卵不使用ビスケット・クッキー 「マクビティ」 乳成分（乳製品）の含有量 アレルギー患者用 (お菓子類)
2019年2月調べ、牛乳アレルギーの子供のために、(株)明治に直接問い合わせて確認した乳成分（乳製品）の含有量。
マクビティシリーズです。
全て鶏卵不使用になります。
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- このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
- この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
- 商品改定による含有量の変更の可能性もあります。
- 当サイトに記載した原材料と、商品に記載された原材料(並び順など)に違いがある場合は商品改定のため注意して下さい。
- 牛乳のアレルゲンは加熱しても、アレルギーを起こす力は弱まらない為、含有量が大切です。詳しくはこちら。
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(株)明治製菓は牛乳に換算した量で回答して頂けるため、とても分かりやすいです。
株式会社 明治（代表取締役社長：川村 和夫）は、世界100ヵ国以上で愛されているビスケットブランド「マクビティ」から、「マクビティダイジェスティブビスケット」、「マクビティミルクチョコレート」、「マクビティバニラクリーム」の3種類を2015年8月18日から装い新たに全国で発売します。https://www.meiji.co.jp/corporate/pressrelease/2015/detail/20150813_01.html
「マクビティミルクチョコレート 12枚（3枚×4袋）」 乳成分含有量(乳製品使用量)
| 1枚 | 2枚 | 3枚 (1袋) |
4枚 | 5枚 | 6枚 （2袋） |
7枚 | 8枚 | 9枚 （3袋） |
10枚 | 11枚 | 12枚 （4袋） |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 製品重量 | 10g | 20g | 30g | 40g | 50g | 60g | 70g | 80g | 90g | 100g | 110g | 120g |
| 乳成分 含有量 牛乳換算値 |
5ml | 10ml | 15ml | 20ml | 25ml | 30ml | 35ml | 40ml | 45ml | 50ml | 55ml | 60ml |
| 牛乳換算値 重量(g) |
5.15g | 10.3g | 15.45g | 20.6g | 25.75g | 30.9g | 36.05g | 41.2g | 46.35g | 51.5g | 56.65g | 61.8g |
※鶏卵不使用（コンタミネーション無し）
※1袋（標準30g）
原材料名（アレルギー情報）
小麦粉、砂糖、ショートニング、全粉乳、カカオマス、小麦全粒粉、植物油脂、ライ麦粉、ココアバター、小麦ふすま、食塩、ココアパウダー、ホエイパウダー、膨脹剤、乳化剤（大豆を含む）、香料 https://catalog-p.meiji.co.jp/products/sweets/snack_biscuit/010202/01000.html
「マクビティバニラクリーム 8枚（2枚×4袋）」 乳成分含有量(乳製品使用量)
| 1枚 | 2枚 (1袋) |
3枚 | 4枚 （2袋） |
5枚 | 6枚 （3袋） |
7枚 | 8枚 （4袋） |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 製品重量 | 14g | 28g | 42g | 56g | 70g | 84g | 98g | 112g |
| 乳成分 含有量 牛乳換算値 |
5ml | 10ml | 15ml | 20ml | 25ml | 30ml | 35ml | 40ml |
| 牛乳換算値 重量(g) |
5.15g | 10.3g | 15.45g | 20.6g | 25.75g | 30.9g | 36.05g | 41.2g |
※鶏卵不使用（コンタミネーション無し）
※1袋（標準28g）
原材料名（アレルギー情報）
小麦粉、ショートニング、砂糖、小麦全粒粉、ライ麦全粒粉、脱脂粉乳、乳糖、デキストリン、小麦ふすま、食塩、バター加工品、ホエイパウダー、バニラシード、膨脹剤、乳化剤（大豆を含む）、香料、着色料（β-カロテン https://catalog-p.meiji.co.jp/products/sweets/snack_biscuit/010202/00990.html
「マクビティダイジェスティブビスケット 12枚（3枚×4袋）」 乳成分含有量（乳製品使用量）
| 1枚 | 2枚 | 3枚 (1袋) |
4枚 | 5枚 | 6枚 （2袋） |
7枚 | 8枚 | 9枚 （3袋） |
10枚 | 11枚 | 12枚 （4袋） |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 製品重量 | 9.33g | 18.67g | 28.0g | 37.33g | 46.67g | 56.0g | 65.33g | 74.67g | 84.0g | 93.33g | 102.67g | 112.0g |
| 乳成分 含有量 牛乳換算値 |
0.5ml | 1.0ml | 1.5ml | 2.0ml | 2.5ml | 3.0ml | 3.5ml | 4.0ml | 4.5ml | 5.0ml | 5.5ml | 6ml |
| 牛乳換算値 重量(g) |
0.515g | 1.03g | 1.545g | 2.06g | 2.575g | 3.09g | 3.605g | 4.12g | 4.635g | 5.15g | 5.665g | 6.18g |
※鶏卵不使用（コンタミネーション無し）
※1袋（標準28g）
原材料名（アレルギー情報）
スポンサーリンク小麦粉、砂糖、ショートニング、小麦全粒粉、ライ麦全粒粉、バター、小麦ふすま、食塩、全粉乳、バター加工品、膨脹剤 https://catalog-p.meiji.co.jp/products/sweets/snack_biscuit/010202/01018.html
備考
マクビティビスケットシリーズは鶏卵不使用なので鶏卵アレルギー完全除去中でも食べやすいビスケットです。
リッチビスケットシリーズに比べかなり乳製品含有量が少ないため食べやすいシリーズだと思います。
その他載せて欲しい含有量のリクエストをこちらのページからお待ちしています。
