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山崎製パン『大地と緑の黒糖ロール 5個入り』鶏卵の含有量 乳成分（乳製品）の含有量 2022年1月記録
鶏卵アレルギーと牛乳アレルギーの子供のために、
製品中に含まれる「卵の使用量」と「乳成分の使用量」と「原材料名」を記録しています。
2022年1月、山崎製パン(株)に直接問い合わせて確認した含有量数値です。
『大地と緑』のシリーズを続けて記録する予定です。
その他の含有量記事は上部のメニューからお探し下さい
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- このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
- この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
- 商品改定による含有量の変更の可能性もあります。
- 当サイトに記載した原材料と、商品に記載された原材料(並び順など)に違いがある場合は商品改定のため注意して下さい。
- 計算値に小数点以下のズレが生じますが、実際の数値に近づけるのと繰り上げ計算しているためです。(例えば1個0.04g、2個0.07gなど)
- 当サイトの牛乳換算値について、乳蛋白質量を基に計算し、ほとんどの場合、これより多くなることがないように計算しています。
- ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
- このブログに書かれている内容を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します。
山崎製パン株式会社について
- ホームページ
- 該当商品ページ
- 問い合わせフォーム：なし
- 問い合わせ電話番号:0120-811-114
※山崎製パン回答の乳成分含有量は、含まれている乳成分の総量です。牛乳換算値ではありません。
※牛乳換算は当サイト計算です。
「大地と緑の黒糖ロール 5個入り」の原材料名（アレルギー情報）
初めに原材料を記載しておきます
小麦粉（国内製造）、三温糖、加工黒糖、黒糖ファットスプレッド、ぶどう糖、パン酵母、卵、食塩、食用精製加工油脂、食物油脂、水あめ、砂糖混合異性化液糖、粉あめ、食物性たん白／カラメル色素、乳化剤、香料、イーストフード、V.C、（一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む）
※卵由来を赤字、乳由来を青字としていますが、これ以外にも卵由来の物、乳由来の物が含まれる可能性があります。（乳由来の原材料は山崎製パンに確認）
※当サイトに書かれた原材料と商品現物に書かれた原材料に違いがある場合は注意して下さい。(商品改定の可能性)
「大地と緑の黒糖ロール 5個入り」鶏卵の含有量(使用量・分量)
※バーコード：4903110114437
■山崎製パン(株)回答値
| 1個あたり | 2個 | 3個 | 4個 | 5個 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 製品重量(g) | – | – | – | – | – |
| 全卵含有量(g) | 0.4g | 0.8g | 1.2g | 1.6g | 2.0g |
含有量1g以下の食べ物をお探しならこのパンはいいですね。
ヤマザキはロールパンの種類が多いので間違えないように注意して下さい。
続いて乳成分の含有量です
「大地と緑の黒糖ロール 5個入り」乳成分の含有量(乳製品使用量・分量)
■山崎製パン(株)回答値
| 1個あたり | 2個 | 3個 | 4個 | 5個 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 製品重量(g) | – | – | – | – | – |
| 乳成分含有量(g) | 0.03g | 0.06g | 0.09g | 0.12g | 0.15g |
※使用されている乳成分の総量です。牛乳換算値ではありません。
※原材料中に含まれる乳成分は香料のみです。
この中に含まれる乳蛋白質量は不明のため、牛乳換算値は分かりません。
私の調べた限りでは、乳蛋白質は極少量だと予想しています。
ギリギリの量にならないように食べる時には十分に注意して下さい。
スポンサーリンク備考
山崎製パン（株）はパンの種類がとても多いです。
似た製品でも違うものがありますので、十分注意して下さい。
ロールパンだけでもかなり種類がありますが、続けてロールパンを記録しようと思います。
山崎製パンへの問い合わせは電話しかなく、回答も翌日になるのでちょっと面倒な会社です。
ですが回答の内容は他の会社に比べてしっかりしてる印象です。
パンと言えばヤマザキパンですね。
ヤマザキパンには今後もお世話になり、いろいろなパンを食べれるようになりたいです。
