ロッテコアラのマーチシリーズに含まれる鶏卵の含有量 アレルギー児用 2016年2月調べ

鶏卵アレルギーの子供のために、コアラのマーチシリーズについて、ロッテに直接問い合わせて確認した鶏卵の含有量です。

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※注意書き

このページを見て鶏卵アレルギーのお子様に食べさせようと思った方は十分に注意をして下さい。

※この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります

※また、規格変更などによる含有量の変更の可能性もあります。

最新の情報と違っていることなどに気が付いた方はコメントを頂けると非常に助かります。

(それ以外にもこのページに関して何かありましたら、どんなことでも構いません。コメントを受け付けています。コメントは承認後に掲載されます。)

※鶏卵アレルギーは加熱によりの抗原性の強さが変わりますので注意して下さい。

詳しくは「鶏卵アレルギーの抗原性について調理法による残存率の違いと強さ」

※ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。

※全卵とだけ書いてある場合、全て液全卵での量になります。

※このブログはリンクフリーですのでリンクを貼ることは構いませんが、企業により特別な許可を得ている場合もあるため、記載されていることは引用(転用)しないでください

※主に、「どんな食品に鶏卵がどれだけ含まれているのか」を記録していますが、乳、小麦、大豆などについても少しずつ記録しています。

載せて欲しい食品リクエストをこちらのページで受け付けています。

ロッテ株式会社について

アイス類、お菓子類で問い合わせ先が変わります。

コアラのマーチシリーズは1箱50g入りでだいたい23個入っているようですが、多少誤差がでることもあるようです。

味により重量が変わっていますが基本的に周りのビスケット部分の大きさは変わらないと思うので、全シリーズ50g÷23個で、1個あたりの重量2.2gとして計算しました。

「コアラのマーチ チョコ味」1箱50g入りの鶏卵の含有量(分量)

含有量 1個(2.2g) 1箱(23個)
全卵含有量 全体の3% 0.066g  1.52g

「コアラのマーチ イチゴ味」1箱48g入りの鶏卵の含有量(分量)

含有量 1個(2.2g) 1箱(23個)
全卵含有量 全体の3% 0.066g  1.52g

1箱の重量はチョコ味に比べ少ないようですが、卵が含まれるのは周りのビスケット部分のため、1個あたりの含有量はチョコ味と変わらないと思います。

「コアラのマーチ ココア&ミルク味」1箱48g入りの鶏卵の含有量(分量)

含有量 1個(2.2g) 1箱(23個)
全卵含有量 全体の3% 0.066g  1.52g

これもイチゴ味と同様です。

「コアラのマーチ カスタードプリン味」1箱48g入りの鶏卵の含有量(分量)

含有量 1個(2.2g) 1箱
全卵含有量 全体の3% 0.088g 2.03g
乾燥全卵 全体の1%未満

他のコアラのマーチは周りのビスケット部分に卵が含まれているようですが、この商品は中身の部分にも乾燥全卵が含まれているそうです。

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備考

電話での問い合わせをしたらすぐに教えて頂けました。

ロッテ製品の他のお菓子も調べていくつもりです。

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