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BOURBON『150ｇミニルマンド(イースター）』鶏卵の含有量 乳成分（乳製品）の含有量 2021年5月記録
鶏卵アレルギーと牛乳アレルギーの子供のために、
製品中に含まれる「卵の使用量」と「乳成分の使用量」と「原材料名」を記録しています。
2021年5月、株式会社ブルボンに直接問い合わせて確認した含有量数値です。
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- このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
- この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
- 商品改定による含有量の変更の可能性もあります。
- 当サイトに記載した原材料と、商品に記載された原材料(並び順など)に違いがある場合は商品改定のため注意して下さい。
- 計算値に小数点以下のズレが生じますが、実際の数値に近づけるのと繰り上げ計算しているためです。(例えば1個0.04g、2個0.07gなど)
- 当サイトの牛乳換算値について、乳蛋白質量を基に計算し、ほとんどの場合、これより多くなることがないように計算しています。
- ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
- このブログに書かれている内容を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します。
ブルボン株式会社について
- ホームページ
- 商品一覧ページ
- 該当商品ページ
- お問い合わせフォーム
- 問い合わせ電話番号:0120-28-5605
※（株）ブルボン回答の乳成分含有量は、含まれている乳成分の総量です。牛乳換算値ではありません。
※牛乳換算は当サイト計算です。
「150ｇミニルマンド(イースター）」の原材料名（アレルギー情報）
初めに原材料を記載しておきます
小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、マーガリン(乳成分を含む)、全粉乳、脱脂粉乳、水飴、液全卵、クリーミングパウダー(乳成分を含む)、マルトース、ココアパウダー、乳糖、ホエイパウダー(乳成分を含む)、食塩、洋酒 ／ 乳化剤（大豆由来）、カゼインナトリウム(乳由来)、香料(乳由来)、膨脹剤、着色料(カロテン)
※卵由来を赤字、乳由来を青字としていますが、これ以外にも卵由来の物、乳由来の物が含まれる可能性があります。
※当サイトに書かれた原材料と商品現物に書かれた原材料に違いがある場合は注意して下さい。(商品改定の可能性)
「150ｇミニルマンド(イースター）」鶏卵の含有量(使用量・分量)
■（株）ブルボン回答値
| 1本 | 2本 | 3本 | 4本 | 5本 | 6本 | 7本 | 8本 | 9本 | 10本 | 11本 | 12本 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 製品重量(g) | 4.8g | 9.6g | 14.4g | 19.2g | 24.0g | 28.8g | 33.6g | 38.4g | 43.2g | 48.0g | 52.8g | 57.6g |
| 鶏卵含有量(g) | 0.11g | 0.22g | 0.33g | 0.44g | 0.55g | 0.66g | 0.77g | 0.88g | 0.99g | 1.10g | 1.21g | 1.32g |
※1袋150ｇ入り
続いて乳成分の含有量です
「150ｇミニルマンド(イースター）」乳成分の含有量(乳製品使用量・分量)
■（株）ブルボン回答値
| 1本 | 2本 | 3本 | 4本 | 5本 | 6本 | 7本 | 8本 | 9本 | 10本 | 11本 | 12本 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 製品重量(g) | 4.8g | 9.6g | 14.4g | 19.2g | 24.0g | 28.8g | 33.6g | 38.4g | 43.2g | 48.0g | 52.8g | 57.6g |
| 乳含有量(g) | 0.82g | 1.64g | 2.46g | 3.28g | 4.10g | 4.92g | 5.74g | 6.56g | 7.38g | 8.20g | 9.02g | 9.84g |
※1袋150ｇ入り
※使用されている乳成分・乳製品の総量です。牛乳換算値ではありません。
■おおよそ牛乳換算値 (当サイト計算)
乳成分個別の含有量が分からない為、正確な牛乳換算ではありません。
安全をみて、これより多くなることがないように計算してます。
| 1本 | 2本 | 3本 | 4本 | 5本 | 6本 | 7本 | 8本 | 9本 | 10本 | 11本 | 12本 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 製品重量(g) | 4.8g | 9.6g | 14.4g | 19.2g | 24.0g | 28.8g | 33.6g | 38.4g | 43.2g | 48.0g | 52.8g | 57.6g |
| 乳蛋白質量(g) | 0.188g | 0.376g | 0.564g | 0.752g | 0.94g | 1.128g | 1.316g | 1.504g | 1.692g | 1.88g | 2.068g | 2.256g |
| 牛乳換算値(g) | 5.70g | 11.40g | 17.10g | 22.80g | 28.50g | 34.20g | 39.90g | 45.60g | 51.30g | 57.00g | 62.70g | 68.40g |
| 牛乳換算値(ml) | 5.53ml | 11.07ml | 16.60ml | 22.14ml | 27.67ml | 33.20ml | 38.74ml | 44.27ml | 49.81ml | 55.34ml | 60.87ml | 66.41ml |
※使用量（含有量）としては原材料名に多い順に記載されているため、
『マーガリン＞全粉乳＞脱脂粉乳＞液全卵＞クリーミングパウダー＞乳糖＞ホエイパウダー＞カゼインナトリウム＞香料(乳由来)』
となります。
乳蛋白質の割合は『カゼインナトリウム＞脱脂粉乳＞全粉乳＞ホエイパウダー＞クリーミングパウダー＞マーガリン＞乳糖』となります。（香料を除外）
「カゼインナトリウム」はとても蛋白質が多いですが、栄養成分表の食塩相当量から多くても0.02g以下と分かります。
「カゼインナトリウム」はかなりの少量なのと、「脱脂粉乳」を多く考えるため今回は除外しました。
「マーガリン」「脱脂粉乳」だけで計算しました。
「全粉乳」と「脱脂粉乳」はどちらも蛋白質の割合が高く、「脱脂粉乳」が最も高いため、「マーガリン」1/3、「脱脂粉乳」2/3で計算しています。
「マーガリン」はこれより多い可能性も少ない可能性もあるため、脱脂粉乳を多めに計算することで摂取過多になる可能性を減らしています。
「マーガリン」の含有量がかなり多くその他が少ない場合、かなり多めに計算された牛乳換算になります。
※このように乳製品の種類が多い場合、実際の牛乳換算値との誤差が大きくなる可能性があります。
スポンサーリンク備考
私の大好きなブルボン、「150ｇミニルマンド(イースター）」でした。
鶏卵の量が少ないので卵アレルギーのお子様は食べやすいと思います。
乳については使用されている乳製品の種類が多いため、牛乳換算の誤差が大きくなる可能性があります。
今回の場合はかなり多めの計算の可能性がありますが、乳アレルギーのお子様が食べる時は十分に注意して下さい。
ブルボンのこのシリーズは他の製品も食べやすいと思いますので、是非他の記事も見て下さい。
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