『しっとりチョコ』乳成分(乳製品)の含有量(使用量・分量) 2020年4月記録

リスカ しっとりチョコ
しっとりチョコ

鶏卵アレルギーと牛乳アレルギーの子供のために、製品中に含まれる「卵の使用量」と「乳成分の使用量」と「原材料名」を記録しています。

鶏卵不使用の商品となります。

2020年4月、リスカ(株)に直接問い合わせて確認した含有量数値です。

ピヨ

その他の含有量記事は上部のメニューからお探し下さい

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※注意書き
  • このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
  • この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
  • 商品改定による含有量の変更の可能性もあります。
  • 当サイトに記載した原材料と、商品に記載された原材料(並び順など)に違いがある場合は商品改定のため注意して下さい。
  • 計算値に小数点以下のズレが生じますが、実際の数値に近づけるのと繰り上げ計算しているためです。(例えば1個0.04g、2個0.07gなど)
  • ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
  • このブログに書かれている内容を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します

リスカ株式会社について

リスカ回答の乳成分含有量は、含まれている乳成分の総量です。牛乳換算値ではありません。

おおよその牛乳換算値を計算しています。

「しっとりチョコ」 鶏卵不使用


■リスカ回答値

1袋あたり
製品重量(g) 80g
鶏卵含有量(g) 0g

「しっとりチョコ」乳成分の含有量(乳製品使用量・分量)

■リスカ回答値

1袋あたり
製品重量(g) 80g
乳成分含有量(g) 7.6g

※使用されている乳成分・乳製品の総量です。

■おおよそ牛乳換算値(当サイト計算)

1袋当り 1/2袋 1/4袋 1g当り
製品重量(g) 80g 40g 20g 1g
牛乳換算値(g) 61.3g 30.7g 15.4g 0.77g
牛乳換算値(ml) 59.6ml 29.8ml 14.9ml 0.75ml

全粉乳が乳成分の含有量のほとんどを占めており、脱脂粉乳はごく少量だそうです。

全粉乳より脱脂粉乳の方が乳たん白が多いため、脱脂粉乳が1g含まれるものとして計算しました。

実際にはこれより少ないと思われます。

「しっとりチョコ」の原材料名(アレルギー情報)

原材料名
植物油脂、砂糖、コーン(遺伝子組換えでない)、全粉乳、ココア、カカオマス、パン粉(小麦を含む)、脱脂粉乳、食塩/乳化剤(大豆由来)、香料
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備考

チョコレート菓子の中では多めの乳使用量でした。

1粒あたり何gなのかが気になりますね。

今度購入した時に量ってみたいと思います。

リスカの商品を続けてアップしていますが、後でまとめ記事を作成予定です。

私個人的にリスカの商品が大好きなので子供も影響されて良く食べてます。

何と言っても一番好きなのはスーパーBIGチョコですね。

その他載せて欲しい含有量のリクエストをこちらのページからお待ちしています。

お礼をする鶏とひよこ