目次
『しっとりいちご』乳成分(乳製品)の含有量(使用量・分量)
鶏卵アレルギーと牛乳アレルギーの子供のために、製品中に含まれる「卵の使用量」と「乳成分の使用量」と「原材料名」を記録しています。
『しっとりチョコ』に続いて『しっとりいちご』ですが、こちらも鶏卵不使用の商品となります。
2020年4月、リスカ(株)に直接問い合わせて確認した含有量数値です。
続けてリスカの商品を載せてますが、チョコレート菓子が多いため鶏卵不使用商品が多いです。
その他の含有量記事は上部のメニューからお探し下さい
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- このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
- この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
- 商品改定による含有量の変更の可能性もあります。
- 当サイトに記載した原材料と、商品に記載された原材料(並び順など)に違いがある場合は商品改定のため注意して下さい。
- 計算値に小数点以下のズレが生じますが、実際の数値に近づけるのと繰り上げ計算しているためです。(例えば1個0.04g、2個0.07gなど)
- 当サイトの牛乳換算値について、乳蛋白質量を基に計算し、ほとんどの場合、これより多くなることがないように計算しています。
- ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
- このブログに書かれている内容を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します。
リスカ株式会社について
- ホームページ
- 商品一覧ページ
- 問い合わせフォーム
- 問い合わせ電話番号:0297-43-8111(代)
- 該当商品ページ
※リスカ回答の乳成分含有量は、含まれている乳成分の総量です。牛乳換算値ではありません。
おおよその牛乳換算値を計算しています。
「しっとりいちご」 鶏卵不使用
■リスカ回答値
1袋あたり | |
---|---|
製品重量(g) | 70g |
鶏卵含有量(g) | 0g |
『しっとりチョコ』同様に鶏卵不使用となります。
卵アレルギーでも安心して食べれます。
「しっとりいちご」乳成分の含有量(乳製品使用量・分量)
■リスカ回答値
1袋あたり | |
---|---|
製品重量(g) | 70g |
乳成分含有量(g) | 9.5g |
※使用されている乳成分・乳製品の総量です。
■おおよそ牛乳換算値(当サイト計算)
1袋当り | 1/2袋 | 1/4袋 | 1g当り | |
---|---|---|---|---|
製品重量(g) | 70g | 35g | 17.5g | 1g |
牛乳換算値(g) | 40.4g | 20.2g | 10.1g | 0.578g |
牛乳換算値(ml) | 39.2ml | 19.6ml | 9.8ml | 0.56ml |
※乳糖と全粉乳は半々ぐらい(若干乳糖が多い程度)で脱脂粉乳は極少量だそうです。
少し安全をみた量で計算しています。
実際にはこれより少ないと思われます。
牛乳換算値としては『しっとりチョコ』よりも少ない量になりました。
「しっとりいちご」の原材料名(アレルギー情報)
植物油脂、砂糖、コーン(遺伝子組換えでない)、乳糖、全粉乳、パン粉、イチゴ粉末、ココアバター、ココアパウダー、脱脂粉乳、食塩、乳化剤(大豆由来)、野菜色素、酸味料、ベニコウジ色素、香料、(原材料の一部に小麦を含む)
備考
『しっとりチョコ』同様に、『しっとりいちご』もチョコレート菓子の中では多めの乳使用量でした。
1粒あたり何gなのかが気になりますね。
そこまで問い合わせておけば良かったです。
機会があったら量ってみます。
リスカの商品を続けてアップしていますが、後でまとめ記事を作成予定です。
その他載せて欲しい含有量のリクエストをこちらのページからお待ちしています。