第一屋製パンオールドファッションドーナツなどに含まれる鶏卵の含有量 アレルギー患者用 2016年2月調べ

玉子

鶏卵アレルギーの子供のために、第一屋製パン(株)に直接問い合わせて確認した鶏卵の含有量

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※注意書き
  • このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
  • この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
  • 商品改定による含有量の変更の可能性もあります。
  • 当サイトに記載した原材料と、商品に記載された原材料(並び順など)に違いがある場合は商品改定のため注意して下さい。
  • 計算値に小数点以下のズレが生じますが、実際の数値に近づけるのと繰り上げ計算しているためです。(例えば1個0.04g、2個0.07gなど)
  • ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
  • このブログに書かれている内容を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します

第一屋製パン株式会社について

全卵粉も含まれますが全卵に換算した量だそうです。

「ケーキドーナツ 5個入」の鶏卵の含有量(分量)

ケーキドーナツ 5個入
ケーキドーナツ 5個入
1個 2個 3個 4個 5個
全卵含有量 2.83g 5.66g 8.49g 11.32g 14.15g

このシリーズのドーナツでは卵の含む量が1番多く、ふんわりしていて美味しいです。

「オールドファッションドーナツ 5個入」の鶏卵の含有量(分量)

オールドファッションドーナツ 5個入
オールドファッションドーナツ 5個入
1個 2個 3個 4個 5個
全卵含有量 2.5g 5.0g 7.5g 10g 12.5g

「オールドファッションチョコドーナツ 5個入」の鶏卵の含有量(分量)

オールドファッションチョコドーナツ 5個入
オールドファッションチョコドーナツ 5個入
1個 2個 3個 4個 5個
全卵含有量 0.93g 1.86g 2.79g 3.72g 4.65g

ドーナツの中では少ないようで、まだ少量しか食べれない鶏卵アレルギーお子様でも大丈夫そうなドーナツです。
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備考

鶏卵アレルギーの娘が完全除去でなくなった時に食べさせてあげたかったのがドーナツでした。

初めにケーキドーナツを食べさせたらとても喜んで美味しいといいながら食べてました。

このドーナツが食べれればミスドも食べることが出来ます。

他の商品も追加していきます。