FUJIYAのアンパンマンシリーズに含まれる鶏卵の含有量 アレルギー児用 2018年6月調べ

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鶏卵アレルギーの子供のために、株式会社不二家に直接問い合わせて確認した鶏卵の含有量です。

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※注意書き

このページを見て鶏卵アレルギーのお子様に食べさせようと思った方は十分に注意をして下さい。

※この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります

※また、規格変更などによる含有量の変更の可能性もあります。

最新の情報と違っていることなどに気が付いた方はコメントを頂けると非常に助かります。

(それ以外にもこのページに関して何かありましたら、どんなことでも構いません。コメントを受け付けています。コメントは承認後に掲載されます。)

※鶏卵アレルギーは加熱によりの抗原性の強さが変わりますので注意して下さい。

詳しくは「鶏卵アレルギーの抗原性について調理法による残存率の違いと強さ」

※ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。

※全卵とだけ書いてある場合、全て液全卵での量になります。

※このブログはリンクフリーですのでリンクを貼ることは構いませんが、企業により特別な許可を得ている場合もあるため、記載されていることは引用(転用)しないでください

※主に、「どんな食品に鶏卵がどれだけ含まれているのか」を記録していますが、乳、小麦、大豆などについても少しずつ記録しています。

載せて欲しい食品リクエストをこちらのページで受け付けています。

(株)不二家について

「20g アンパンマンコロコロボール(チョコ)」の鶏卵の含有量(分量)

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1箱 1粒 2粒 3粒 4粒 5粒 6粒 7粒 8粒 9粒 10粒
製品重量 20g 1.1g 2.2g 3.3g 4.4g 5.5g 6.6 7.7g 8.8g 9.9g 11g
卵殻未焼成カルシウム
含有量
0.034g 0.00187g 0.00374g 0.00561g 0.00748g 0.00935g 0.01122g 0.01309g 0.01496g 0.01683g 0.0187g

※0.17%の割合で含まれています。

※原材料として使用されている卵は「卵殻未焼成カルシウム」のみとなります。(不二家確認)

卵殻未焼成カルシウムは完全除去中でも食べられる場合が多くなります。(医師への相談は必要です)

詳しくはこちら、「鶏卵アレルギーと卵殻焼成カルシウム、卵殻未焼成カルシウムについてのまとめ

原材料

ビスケット(小麦粉、砂糖、植物油脂、その他:乳を含む)、砂糖、カカオマス、全粉乳、植物油脂、ココアバター、水あめ、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、光沢剤、卵殻カルシウム、香料https://www.fujiya-peko.co.jp/sweets/item/16412.html

「34g アンパンマンコロコロビスケッチョ」の鶏卵の含有量(分量)

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1箱 1粒 2粒 3粒 4粒 5粒 6粒 7粒 8粒 9粒 10粒
製品重量 34g 2.19g 4.38g 6.57g 8.76g 10.95g 13.14g 15.33g 17.52g 19.71g 21.9g
卵殻未焼成カルシウム含有量 0.048g 0.003g 0.006g 0.009g 0.012g 0.015g 0.018g 0.021g 0.024g 0.027g 0.03g

卵蛋白換算量
0.0096g 0.0006g 0.0012g 0.0018g 0.0024g 0.003g 0.0036g 0.0042g 0.0048g 0.0054g 0.006g

※コロコロボール同様、原材料として使用されている卵は「卵殻未焼成カルシウム」のみとなります。(不二家確認)

卵殻未焼成カルシウムは完全除去中でも食べられる場合が多くなります。(医師への相談は必要です)

詳しくはこちら、「鶏卵アレルギーと卵殻焼成カルシウム、卵殻未焼成カルシウムについてのまとめ

原材料

砂糖、カカオマス、ビスケット(小麦粉、砂糖、植物油脂、その他:乳を含む)、全粉乳、植物油脂、ココアバター、ピーナッツ、加工デンプン、乳化剤(大豆由来)、膨脹剤、卵殻カルシウム、香料(大豆由来)https://www.fujiya-peko.co.jp/sweets/item/16431.html

「1本 アンパンマンミニペロペロチョコ」の鶏卵の含有量(分量)

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1本
製品重量 5g
全卵
含有量
0g

鶏卵不使用(卵、小麦、落花生を使用した設備で製造しているのでコンタミの可能性があります。)

原材料

アンパンマン:砂糖、全粉乳、植物油脂、カカオマス、ココアバター、乳糖、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料
ばいきんまん:砂糖、植物油脂、全粉乳、ココアバター、カカオマス、乳糖、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、野菜色素、香料
ドキンちゃん:砂糖、植物油脂、全粉乳、ココアバター、カカオマス、乳糖、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、野菜色素、香料https://www.fujiya-peko.co.jp/sweets/item/10444.html

「1本 アンパンマンペロペロチョコ」の鶏卵の含有量(分量)

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1本
製品重量 12g
全卵
含有量
0g

鶏卵不使用(卵、小麦、落花生を使用した設備で製造しているのでコンタミの可能性があります。)

原材料

<アンパンマン>
砂糖、全粉乳、植物油脂、カカオマス、ココアバター、乳糖、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料、野菜色素
<ばいきんまん>
砂糖、全粉乳、カカオマス、植物油脂、ココアバター、乳糖、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料、野菜色素
<ドキンちゃん>
砂糖、全粉乳、植物油脂、カカオマス、ココアバター、乳糖、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料、野菜色素
<メロンパンナ>
砂糖、全粉乳、植物油脂、カカオマス、ココアバター、乳糖、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(カロテノイド、野菜色素)
<あかちゃんまん>
砂糖、全粉乳、カカオマス、植物油脂、ココアバター、乳糖、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料(大豆由来)、野菜色素
https://www.fujiya-peko.co.jp/sweets/item/16419.html

「15粒 アンパンマンミニミニチョコレート」の鶏卵の含有量(分量)

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1箱
製品重量 40g
全卵
含有量
0g

鶏卵不使用(卵、小麦、落花生を使用した設備で製造しているのでコンタミの可能性があります。)

原材料

※砂糖、植物油脂、カカオマス、全粉乳、ココアバター、乳糖、乳等を主原料とする食品、脱脂粉乳、ミルクカルシウム、乳化剤(大豆由来)、香料(大豆由来)https://www.fujiya-peko.co.jp/sweets/item/16426.html

「34g アンパンマンチョコレート(小袋)」の鶏卵の含有量(分量)

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1袋
製品重量 34g
全卵
含有量
0g

鶏卵不使用(卵、小麦、落花生を使用した設備で製造しているのでコンタミの可能性があります。)

原材料

砂糖、植物油脂、全粉乳、カカオマス、乳糖、ミルクカルシウム、乳化剤(大豆由来)、香料、チャ抽出物https://www.fujiya-peko.co.jp/sweets/item/16445.html

「69g アンパンマンチョコレート」の鶏卵の含有量(分量)

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1袋
製品重量 69g
全卵
含有量
0g

鶏卵不使用(卵、小麦、落花生を使用した設備で製造しているのでコンタミの可能性があります。)

原材料

砂糖、植物油脂、全粉乳、カカオマス、乳糖、ミルクカルシウム、乳化剤(大豆由来)、香料、チャ抽出物https://www.fujiya-peko.co.jp/sweets/item/16443.html

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備考

アンパンマンチョコのシリーズで鶏卵が含まれているのは「コロコロボール」と「コロコロビスケッチョ」のみとなります。

それに使用せれている物も「卵殻焼成カルシウム」なので含有量を気にするレベルではありません。

ちなみに卵殻焼成カルシウムについては原材料名に卵の表示が義務付けられていません。

詳しくはこちら、「鶏卵アレルギーと卵殻焼成カルシウム、卵殻未焼成カルシウムについてのまとめ

これらの商品は乳含有量のリクエストから公開しました。

その他載せて欲しい含有量のリクエストをこちらのページのコメント欄からお待ちしています。

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