ミスドのドーナツ商品に含まれる乳成分の含有量一覧 2021年1月最新

ミスドのロゴ

鶏卵アレルギー用『ミスタードーナツ (ミスド)』乳成分の含有量

2020年3月のミスドのデータですが、2021年1月調べの最新版です。

今回の資料に記載されていない商品もありますが、以前の資料に載っていたものはそのままの数値で記載しています。(色分けして記載)

現在販売されていない商品も含みます。

ピヨ

※このページに記載してあることはコピーや複写をしないようにお願い致します。

転載されていた場合、今後ミスドの含有量は非公開となる可能性があります。

鶏卵含有量については別ページになります。

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ミスタードーナツについて

ミスドからの注意事項

  • ショップにより取扱商品が異なります。
  • 数値は配合に基づく計算値です。ひとつひとつ手作りしているため若干の誤差が生じる場合があります
  • 原材料情報は原材料に含まれることを示します。またショップでは製造工程を他の商品と共有しております
  • 商品の改良・規格変更に伴い、予告なく使用原材料・数値等を変更する場合があります
ピヨ

これはミスドの限らず他でも同じですね

牛乳への換算について参考

  • 脱脂粉乳       0.1g   =  牛乳換算  約1.03g
  • 全粉乳           0.1g  =  牛乳換算  約0.77g
  • 乳タンパク     0.1g  =  牛乳換算  約3.03g
  • カゼインNa        0.1g  =  牛乳換算  約2.73g

記載してある牛乳換算値はミスドのデータでなくサイト管理人の計算になります。

数値に記載がないものは微量なため計算に含みません。

乳酸菌発酵液は牛乳への換算値が不明のため計算に含みません。

小数点3ケタ目を繰り上げてます。

牛乳換算の計算が面倒な場合、自動計算ツール3、4を使うと便利です。

自動計算ツール3、4のページ

イーストドーナツシリーズの乳成分の含有量

赤字:最新データ(変更なし)

青字:以前と変更のあるもの

緑字:今回記載なしで過去の情報

※牛乳換算値のみの青字は前回数値から微修正してます。

脱脂粉乳(g) 全粉乳(g) その他(g)
※数値のないものは
微量
牛乳換算値
[当サイト計算]
(g)
エンゼル
クリームエンゼル クリーム
 0.2 0.2(カゼインNa)、
乳糖、
乳等を主要原料とする食品、
香料の一部
7.52
カスタード
クリームカスタード クリーム
 0.5 0.7 0.3(乳タンパク)、
0.2(クリーム)、
カゼインNa、
乳糖、
乳等を主要原料とする食品、
香料の一部
25.38
ハニー
ディップハニー ディップ
0.5(乳酸菌発酵液)、
乳等を主要原料とする食品、
乳糖
シュガー
レイズドシュガー レイズド
0.5(乳酸菌発酵液)、
乳等を主要原料とする食品
チョコ
リングチョコ リング
0.1 0.5(乳酸菌発酵液)、
乳等を主要原料とする食品
0.78
ストロベリー
リングストロベリー リング
0.6 0.5(乳酸菌発酵液)、
乳等を主要原料とする食品、
乳糖、
香料の一部
4.64
メープル
リング
0.5(乳酸菌発酵液)、
乳等を主要原料とする食品、
バター
豆乳
ホイップクリーム豆乳ホイップクリーム

微量 カゼインNa、
乳糖、
乳等を主要原料とする食品、
香料の一部
 きなこ&
あずきポイップ
0.1 0.1(カゼインNa)、
乳糖、
乳等を主要原料とする食品、
香料の一部
3.65
ピヨ

全て以前から改定なしでした

フレンチクルーラーシリーズの乳成分の含有量

赤字:最新データ(変更なし)

青字:以前と変更のあるもの

緑字:今回記載なしで過去の情報

※牛乳換算値のみの青字は前回数値から微修正してます。

脱脂粉乳(g) 全粉乳(g) その他(g)
※数値のないものは
微量
牛乳換算値
[当サイト計算]
(g)
フレンチ
クルーラーフレンチクルーラー
0.1(カゼインNa)、
乳糖
2.73
エンゼル
フレンチエンゼル フレンチ
0.1 0.1 0.1(カゼインNa)、

香料の一部

4.53
ストロベリー
カスタード

フレンチストロベリーカスタード フレンチ
0.2 0.8 0.2(乳タンパク)、
0.1(クリーム)、
0.1(カゼインNa)、
乳糖、
香料の一部
17.17
 ゴールデン
フレンチ
0.1 0.1(カゼインNa)、
バター
3.39
 メープル
エンゼル

フレンチ
0.1 0.1(カゼインNa)、
香料の一部
3.76

オールドファッションドーナツシリーズの乳成分の含有量

赤字:最新データ(変更なし)

青字:以前と変更のあるもの

緑字:今回記載なしで過去の情報

脱脂粉乳(g) 全粉乳(g) その他(g)
※数値のないものは
微量
牛乳換算値
[当サイト計算]
(g)
オールド
ファッションオールド ファッション
1.9 乳糖 19.58
 チョコ
ファッションチョコ ファッション
1.9 0.1 乳糖 20.35
オールド
ファッション
ハニーオールド ファッション ハニー
1.9 乳糖 19.58
オールド
ファッション
黒糖 
1.9 乳糖、
香料の一部
19.58
ストロベリー
ファッション 
1.9 0.4 乳糖、
香料の一部
22.67
オールド
ファッション
シナモン 
1.9 乳糖 19.58
ピヨ

全て以前から改定なしでした

チョコレート系ドーナツの乳成分の含有量

赤字:最新データ(変更なし)

青字:以前と変更のあるもの

緑字:今回記載なしで過去の情報

脱脂粉乳(g) 全粉乳(g) その他(g)
※数値のないものは
微量
牛乳換算値
[当サイト計算]
(g)
チョコレート

チョコレート

0.2 乳糖、
香料の一部、
カゼインNa
2.06
ココナツ
チョコレートココナツ チョコレート
0.2 乳糖、
香料の一部、
カゼインNa
2.06
ゴールデン
チョコレートゴールデン チョコレート
0.2 0.1(バター)、
乳糖、
香料の一部、
カゼインNa
2.08
 ダブル
チョコレートダブル チョコレート
0.2 0.1 香料の一部、
カゼインNa
2.84
 アーモンド
ホワイト

チョコレート
0.5 1.0 香料の一部 12.88
ピヨ

含有量は改定ありませんが、原材料にカゼインNaが加わりました

ポンデリングシリーズの乳成分の含有量

赤字:最新データ(変更なし)

青字:以前と変更のあるもの

緑字:今回記載なしで過去の情報

※牛乳換算値のみの青字は前回数値から微修正してます。

脱脂粉乳(g) 全粉乳(g) その他(g)
※数値のないものは
微量
牛乳換算値
[当サイト計算]
(g)
ポン・デ・
リングポン・デ・リング
0.4 0.1(カゼインNa)、
乳糖
6.85
ポン・デ・
黒糖ポン・デ・ 黒糖
0.4 0.1(カゼインNa)、
香料の一部
6.85
ポン・デ・
ストロベリーポン・デ・ ストロベリー
0.4 0.6 0.1(カゼインNa)、
乳糖、
香料の一部
11.49
 ポン・デ・
エンゼル
0.5 微量 0.2(カゼインNa)
香料の一部
10.61
 ポン・デ・
シュガー
0.4 0.1(カゼインNa) 6.85
 ポン・デ・
あずき
0.4 0.1(カゼインNa) 6.85
ピヨ

全て以前から改定なしでした

チュロシリーズの乳成分含有量

赤字:最新データ(変更なし)

青字:以前と変更のあるもの

緑字:今回記載なしで過去の情報

脱脂粉乳(g) 全粉乳(g) その他(g)
※数値のないものは
微量
牛乳換算値
[当サイト計算]
(g)
ハニー
チュロハニー チュロ
0.7 乳糖 5.41
シナモン
チュロ
0.7 乳糖 5.41
チョコ
チュロ
0.9 6.95
ストロベリー
チュロ
1.7 乳糖、
香料の一部
13.14
スティック
チュロ
0.7 5.41
ピヨ

全て以前から改定なしでした

マンナンスティック シリーズの鶏卵の含有量

赤字:最新データ(変更なし)

青字:以前と変更のあるもの

緑字:今回記載なしで過去の情報

脱脂粉乳(g) 全粉乳(g) その他(g)
※数値のないものは
微量
牛乳換算値
[当サイト計算]
(g)
紅茶のマンナン
スティック
プレーン紅茶のマンナン スティック プレーン
0.9 9.28
紅茶のマンナン
スティック
黒糖シュガー
紅茶のマンナン スティック 黒糖
0.9 香料の一部 9.28
ピヨ

今回初めての商品です

ドーナツポップシリーズの乳成分の含有量

赤字:最新データ(変更なし)

青字:以前と変更のあるもの

緑字:今回記載なしで過去の情報

脱脂粉乳(g) 全粉乳(g) その他(g)
※数値のないものは
微量
牛乳換算値
[当サイト計算]
(g)
エンゼル
クリーム

ボールエンゼルクリーム ボール
0.1 カゼインNa、
乳糖、
乳等を主要原料とする食品、
香料の一部
1.03
ポン・デ・
ストロベリー

ボールポン・デ・ストロベリー ボール
0.1 0.1 カゼインNa、
乳糖、
香料の一部
1.81
オールド
ファッション

ボールオールドファッション ボール
0.3 乳糖 3.09
チョコ
ファッション

ボールチョコファッション ボール
0.3 微量 乳糖 3.09
ココナツ
チョコレート

ボールココナツチョコレート ボール
微量 乳糖、
香料の一部、
カゼインNa
ゴールデン
チョコレート

ボールゴールデンチョコレート ボール
微量 バター、
乳糖、
香料の一部、
カゼインNa
ピヨ

チョコファッションに全粉乳が微量、
ココナツ、ゴールデンにカゼインNaが追加されてます

メープルスティックシリーズの乳成分含有量

赤字:最新データ(変更なし)

青字:以前と変更のあるもの

緑字:今回記載なしで過去の情報

脱脂粉乳(g) 全粉乳(g) その他(g)
※数値のないものは
微量
牛乳換算値
[当サイト計算]
(g)
メープル
スティック
プレーン
1.5 0.2(ホエイパウダー)、
0.1(乳タンパク)、
クリーム、
乳糖、
乳酸菌
5.34
メープル
スティック
シュガーメープル スティック シュガー
1.5 0.2(ホエイパウダー)、
0.1(乳タンパク)、
クリーム、
乳糖、
乳酸菌
5.34
メープル
スティック
シナモンメープル スティック シナモン
1.5 0.2(ホエイパウダー)、
0.1(乳タンパク)、
クリーム、
乳糖、
乳酸菌
5.34

ペコリンドーナツの乳成分含有量

赤字:最新データ(変更なし)

青字:以前と変更のあるもの

緑字:今回記載なしで過去の情報

脱脂粉乳(g) 全粉乳(g) その他(g)
※数値のないものは
微量
牛乳換算値
[当サイト計算]
(g)
ペコリン
ドーナツ
0.1 0.8 0.5(乳酸菌発酵液)、
0.3(乳糖),
乳等を主要原料とする食品、
カゼインNa、
香料の一部
10.25

ベジポップシリーズの乳成分含有量

赤字:最新データ(変更なし)

青字:以前と変更のあるもの

緑字:今回記載なしで過去の情報

脱脂粉乳(g) 全粉乳(g) その他(g)
※数値のないものは
微量
牛乳換算値
[当サイト計算]
(g)
ベジポップ
いちごとトマトベジポップ いちごとトマト

微量
ベジポップ
りんごとにんじんベジポップ りんごとにんじん
微量
ベジポップ
パインと
ほうれんそうベジポップ パインと ほうれんそう
微量

ショコラ系の乳成分含有量

赤字:最新データ(変更なし)

青字:以前と変更のあるもの

緑字:今回記載なしで過去の情報

脱脂粉乳(g) 全粉乳(g) その他(g)
※数値のないものは
微量
牛乳換算値
[当サイト計算]
(g)
クロワッサン
ドーナツショコラ
アーモンドキャラメリゼクロワッサン ドーナツショコラ アーモンドキャラメリゼ
0.2 0.1(乳清タンパク)、
0.1(乳等を主要原料とする食品)、
香料の一部
4.58
クロワッサン
ドーナツショコラ
トーステッドココナツクロワッサン ドーナツショコラ トーステッドココナツ
0.6 0.8(キャラメルペースト)、
0.3(クリーム)、
0.1(乳タンパク)、
乳等を主要原料とする食品、
乳糖
9.4
(キャラメル
ペーストを
含まず)
シューショコラ
オレンジシューショコラ オレンジ
0.1 0.4 1.8(乳糖)、
0.2(カゼインNa)、
乳清タンパク、
乳等を主要原料とする食品、
香料の一部
9.35
シューショコラ
アーモンドシューショコラ アーモンド
0.1 0.4 0.2(カゼインNa)、
乳清タンパク、
乳等を主要原料とする食品、
香料の一部
9.35
シューショコラ
ダブルショコラシューショコラ ダブルショコラ
0.1 0.4 0.2(カゼインNa)、
乳清タンパク、
乳等を主要原料とする食品、
香料の一部
9.35
チュロショコラ
ローズフレーバー
1.1 乳糖、
香料の一部
8.5

そば・麺類の乳成分含有量

赤字:最新データ(変更なし)

青字:以前と変更のあるもの

緑字:今回記載なしで過去の情報

脱脂粉乳(g) 全粉乳(g) その他(g)
※数値のないものは
微量
汁そば

汁そば

坦々麺 ? ? ?
とろろ肉味噌
坦々麺とろろ肉味噌坦々麺
? ? ?
海鮮野菜そば ? ? ?
七種の野菜麺

七種の野菜麺

? ? ?
香味
海老湯麺
? ? ?

飲茶類・その他の乳成分含有量

赤字:最新データ(変更なし)

青字:以前と変更のあるもの

緑字:今回記載なしで過去の情報

脱脂粉乳(g) 全粉乳(g) その他(g)
※数値のないものは
微量
卵チャーハン ? ? ?
ミスター肉まん

ミスター肉まん

? ? ?
点心肉まん 微量 バター
小籠包
肉しゅうまい ? ? ?
エビ蒸し餃子 カゼインナトリウム
飲茶のたれ
辛子
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乳酸菌発酵液について

乳酸菌発酵液とは乳成分なのか、質問がありました。

これについてミスタドーナツに問い合わせた内容です。

『お問い合わせいただきました乳酸菌発酵液は「小麦粉に乳(乳酸菌)を加えて発酵させたもの」になり乳成分を使用しています。
乳成分につきまして牛乳に換算しての回答は出来かねますのでご了承ください。』

乳酸菌発酵液は乳成分なのか疑問がありますが、ミスドで使用されている物は乳成分を含むようです。

備考

乳含有量についてはほとんど改定がありませんでした。

今回の新しい商品、紅茶のマンナンスティックについては現在販売していないかもしれません。

ドーナツやパンなどは個体差がありますので、ギリギリの量で食べないように注意して下さい。

記載してある牛乳換算値はミスドのデータではなくサイト管理人の計算のため、こ注意下さい。

商品改定による含有量の変更の可能性も考え、十分に注意して下さい。

また最新版が分かり次第更新しようと思います。