ロバパン ネオシリーズ 本仕込シリーズ ロールパンに含まれる乳成分(乳製品)含有量 アレルギー児用 (パン類)

牛乳アレルギー

2019年7月調べ、牛乳アレルギーの子供のために、(株)ロバパンに直接問い合わせて確認した乳成分(乳製品)の含有量

北海道で販売されている(株)ロバパンの製品については、今回が初めての記事になります。

(鶏卵については前回公開しました)

ネオロールシリーズと、本仕込みのロールシリーズの乳成分ついてです。

ひよこ

その他の含有量記事は上部のメニューからお探し下さい

牛

この記事は個人的なメモによるものだとご理解下さい。

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※注意書き
  • このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
  • この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
  • 規格変更などによる含有量の変更の可能性もあります。
  • 牛乳のアレルゲンは加熱しても、アレルギーを起こす力は弱まらない為、含有量が大切です。詳しくはこちら。
  • ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
  • このブログに書かれている事を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します
  • 載せて欲しい食品リクエストこちらのページで受け付けています。

(株)ロバパンについて

(株)ロバパンは北海道札幌市に本社がありますが、2005年にフジパン(フジパングループ本社)と業務提携をしています。

ロバパンは北海道のみでの販売です。

フジパンと同じ商品名であってもロバパンでは使用している原材料などが異なる事があるそうです。

※1個あたりの製品重量に誤差があることを十分ご注意下さい。

※ロバパンの乳含有量については、牛乳換算値ではなく乳由来の原材料その物の総重量です。

※参考までに、マーガリン・バターに含まれる乳蛋白質含有量は生乳に比べて約8分の1程度です。

ですが不明な点が多いため、安全な量で食べるしかありません。

ギリギリの量まで食べないように十分注意して下さい。

ロバパン「ネオバターロール」 乳成分含有量(乳製品使用量)

ロバパンネオバターロール
ネオバターロール
1個 2個 3個 4個 5個 6個
乳成分含有量合計値 1.9g 3.8g 5.7g 7.6g 9.5g 11.4g

※マーガリンの乳蛋白質は生乳に比べて約1/8のため、1個あたりの牛乳の含有量へ換算すると0.25g以の牛乳量と予想できます。

ですが正確ではないため、十分に注意して下さい。

原材料名(アレルギー情報)

小麦粉、マーガリン、砂糖、バター入りマーガリン乳等を主要原料とする食品、加工油脂、パン酵母、食塩、ショートニング、発酵風味料/香料、V.C酸化防止剤(V.E)、カロチノイド色素、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)

ロバパン「ネオレーズンバターロール」 乳成分含有量(乳製品使用量)

ロバパンネオレーズンバターロール
ネオレーズンバターロール
1個 2個 3個 4個 5個 6個
乳成分含有量合計値 1.6g 3.2g 4.8g 6.4g 8.0g 9.6g

※マーガリンの乳蛋白質は生乳に比べて約1/8のため、1個あたりの牛乳の含有量へ換算すると0.2g以の牛乳量と予想できます。

ですが正確ではないため、十分に注意して下さい。

原材料名(アレルギー情報)

小麦粉、マーガリン、レーズン、バター入りマーガリン、砂糖、、加工油脂、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、ショートニング、発酵風味料/V.C、酸化防止剤(V.E)、香料、カロチノイド色素、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)

ロバパン「ネオ黒糖ロール」 乳成分含有量(乳製品使用量)

ロバパンネオ黒糖ロール
ネオ黒糖ロール
1個 2個 3個 4個 5個 6個
乳成分含有量合計値 0.5g 1.0g 1.5g 2.0g 2.5g 3.0g

※マーガリンの乳蛋白質は生乳に比べて約1/8のため、1個あたりの牛乳の含有量へ換算すると0.07g以の牛乳量と予想できます。

ですが正確ではないため、十分に注意して下さい。

原材料名(アレルギー情報)

小麦粉、マーガリン、砂糖、黒糖蜜、、加工油脂、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、発酵風味料/着色料(カラメル、カロチノイド)、香料、酸化防止剤(V.E)、V.C、(一部に 乳成分・小麦・大豆を含む)

ロバパン「本仕込バターロール」 乳成分含有量(乳製品使用量)

ロバパン本仕込バターロール
本仕込バターロール
1個 2個 3個 4個 5個 6個
乳成分含有量合計値 1.0g 2.0g 3.0g 4.0g 5.0g 6.0g

※マーガリンの乳蛋白質は生乳に比べて約1/8のため、1個あたりの牛乳の含有量へ換算すると0.13g以の牛乳量と予想できます。

ですが正確ではないため、十分に注意して下さい。

原材料名(アレルギー情報)

小麦粉、、砂糖、バター入りマーガリン乳等を主要原料とする食品、加工油脂、パン酵母、食塩、ショートニング、発酵風味料/香料、V.C、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)

ロバパン「本仕込レーズンバターロール」 乳成分含有量(乳製品使用量)

ロバパン本仕込レーズンバターロール
本仕込レーズンバターロール
1個 2個 3個 4個 5個 6個
乳成分含有量合計値 0.7g 1.4g 2.1g 2.8g 3.5g 4.2g

※マーガリンの乳蛋白質は生乳に比べて約1/8のため、1個あたりの牛乳の含有量へ換算すると0.09g以の牛乳量と予想できます。

ですが正確ではないため、十分に注意して下さい。

原材料名(アレルギー情報)

小麦粉、レーズン、バター入りマーガリン、砂糖、、加工油脂、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、食塩、ショートニング、発酵風味料/V.C、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
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備考

鶏卵含有量ページでも紹介しましたが、

今回のロールパンシリーズですが、ロバパンとフジパンは全く同じ製品に見えます。

フジパンに問い合わせたところ、「同じ商品名であっても、ロバパンでは使用している原材料などが異なる事があります。」という回答でした。

このページで紹介している商品については全てフジパンと同じ原材料です

含有量もほぼ同じ回答でした。

実は全く同じものでは??

北海道にお住まいの方はフジパンの含有量記事が参考になるかもしれませんね。

乳成分の含有量についは牛乳換算値ではないため十分に注意して下さい。

お礼をする鶏とひよこ