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『アメリカンワッフル』鶏卵の含有量 乳成分(乳製品)の含有量 2021年2月記録
ャンク
こちらの記事は古い情報のため、⇓の最新の記事をご覧ください。
鶏卵アレルギーと牛乳アレルギーの子供のために、
製品中に含まれる「卵の使用量」と「乳成分の使用量」を記録しています。
2021年2月、スターバックスコーヒージャパン(株)に直接問い合わせて確認した含有量数値です。
その他の含有量記事は上部のメニューからお探し下さい
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- このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
- この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
- 商品改定による含有量の変更の可能性もあります。
- 当サイトに記載した原材料と、商品に記載された原材料(並び順など)に違いがある場合は商品改定のため注意して下さい。
- 計算値に小数点以下のズレが生じますが、実際の数値に近づけるのと繰り上げ計算しているためです。(例えば1個0.04g、2個0.07gなど)
- 当サイトの牛乳換算値について、乳蛋白質量を基に計算し、ほとんどの場合、これより多くなることがないように計算しています。
- ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
- このブログに書かれている内容を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します。
スターバックスコーヒージャパン(株)について
※スタバ回答の乳成分含有量は、含まれている乳成分の総量です。牛乳換算値ではありません。
※この商品に関しては牛乳換算してません。
スタバ「アメリカンワッフル」原材料に含まれるアレルギー情報(卵・乳)
原材料情報がないため、卵・乳の原材料のみ記録しています
全卵、マーガリン、乳等を主原料とする食品、バター、脱脂粉乳
※卵由来を赤字、乳由来を青字としてます。
※スターバックスコーヒージャパン(株)に確認してます。
スタバ「アメリカンワッフル」 鶏卵の含有量(使用量・分量)
■スタバ回答値
1個あたり | 2個 | 半分 | |
---|---|---|---|
鶏卵含有量(g) |
※全卵での量です。
やはり多めですね。量に余裕をもって注意してください。
以前より少しだけ少なくなったようです。ワッフルのサイズが小さくなったのかもしれません。
続いて乳成分の含有量です
スタバ「アメリカンワッフル」 乳成分の含有量(乳製品使用量・分量)
■スタバ回答値
1個あたり | 2個 | 半分 | |
---|---|---|---|
乳成分含有量(g) |
※使用されている乳成分・乳製品の総量です。
※原材料に含まれる乳成分は、「マーガリン」「乳等を主原料とする食品」「バター」「脱脂粉乳」ですが、
それぞれの乳蛋白質量の差が大きいため、個別の含有量が分からないと牛乳への換算が難しいです。
「マーガリン」と「バター」の使用量が多いと思われますが、蛋白質の多い「脱脂粉乳」がどれだけ含まれるかで全く違った牛乳換算になってしまいます。
スポンサーリンク備考
鶏卵不使用ドーナツを続けて公開しましたが、今回以降別のフード商品の記事となります。
2019年か2020年か分かりませんが、シュガードーナツが再び鶏卵不使用ドーナツとして復活してたので、喜んだアレルギー患者様が多かったと思います。
やはりスタンダード商品の「シュガードーナツ」が食べやすいですね。
シュガードーナツは鶏卵不使用、乳も少量です。
その他の商品は、商品一覧記事からお探しください。
スタバの記事一覧はこちら、
「卵過去記事」
「卵・乳記事一覧」
どこに行ってもアレルギーを持つ人が食べやすい商品が増えると良いですね^^