マヤザキパンの妖怪ウォッチシリーズパンに含まれる鶏卵の含有量2016年2月調べ

鶏卵アレルギーの子供のために、山崎製パンに直接問い合わせて確認した鶏卵の含有量です。

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※注意書き
  • このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
  • この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
  • 商品改定による含有量の変更の可能性もあります。
  • 当サイトに記載した原材料と、商品に記載された原材料(並び順など)に違いがある場合は商品改定のため注意して下さい。
  • 計算値に小数点以下のズレが生じますが、実際の数値に近づけるのと繰り上げ計算しているためです。(例えば1個0.04g、2個0.07gなど)
  • 当サイトの牛乳換算値について、乳蛋白質ﾀﾝﾊﾟｸｼﾂ量を基に計算し、ほとんどの場合、これより多くなることがないように計算しています。
  • ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
  • このブログに書かれている内容を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します。

山崎製パン株式会社について

「コマさんのミルク蒸しケーキ」1個に含まれる鶏卵の含有量

コマさんのミルク蒸しケーキ

1個 1/2個（半分）
全卵含有量 6.1g 3.05g
卵白含有量
（全卵換算値）		 11.2g
（18.7g）		  5.6
（2.8g）
卵白カルシウム
（合計に含まず）		 0.00008g  0.00004g
全卵換算合計値 約24.8g 約12.4g

※卵白を全卵に換算した分量は当サイト計算です。計算について詳しくはこちら。

卵白カルシウムは合計に含みません。

蒸しケーキシリーズは結構多いですね。

「コマじろうのチョコ蒸しケーキ」1個に含まれる鶏卵の含有量

コマさんのチョコ蒸しケーキ

1個 1/2個（半分）
全卵含有量 18.4g 9.2g

この蒸しケーキも結構な量が含まれているようです。

「キュウビのチョコクリームパン」1個に含まれる鶏卵の含有量

キュウビのチョコクリーム

1個 1/2個（半分）
全卵含有量
（生地内）		 0.9g 0.45g
全卵粉含有量
（クリーム内）
（液全卵換算値）		 0.1ｇ
（0.4g)		 0.05g
（0.2g）
合計 1.3g 0.65g

※全卵粉は加熱後に乾燥させて粉状にしたものです。

※全卵粉は液卵に換算するとき4倍します。この計算について詳しくはこちら。

チョコクリームと聞くとカスタードのように加熱が十分でないクリームかと思ってしまいますが、チョコクリームに含まれる全卵粉は加熱された卵なのでカスタードのようなクリームではないようです。

「メラメラライオンのカレーパン　あまくち」1個に含まれる鶏卵の含有量

メラメラライオンのカレーパン

1個  1/2個（半分）
全卵含有量 0.6g 0.3g
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「宝石ニャンのチョコチップスナック」5本入に含まれる鶏卵の含有量

宝石ニャンのチョコチップスナック

1本 2本 3本 4本 5本
卵黄含有量 0.00003g 0.00006g 0.00009g 0.00012g 0.00015g

「メロンニャンのメロンパン」1個に含まれる鶏卵の含有量

メロンニャンのメロンパン

1個 1/2個（半分）
全卵含有量 6.6g 3.3g

蒸しケーキよりこのメロンパンのほうが少ないようです。

「妖怪ウォッチのミニクロワッサン（チョコ）」４個入に含まれる鶏卵の含有量

妖怪ウォッチのミニクロワッサン（チョコ
妖怪ウォッチのミニクロワッサン（チョコ
1個 ２個 ３個 ４個
全卵含有量 0.3g 0.6g 0.9g 1.2g

「妖怪ウォッチパン　ミニドーナツ　バニラ味　4個入り」に含まれる鶏卵の含有量（分量）

ミニドーナツ

1個 2個 3個 4個
全卵含有量 0.9g 1.8g 2.7g 3.6g
卵白粉含有量
（全卵換算値）		 0.04g

（0.48g）

 0.08g
（0.96g）		 0.12g
（1.44g）		 0.16g
（1.92g）
卵殻カルシウム
含有量		 0.02ｇ 0.04g 0.06g 0.08g
全卵＋卵白粉合計 1.38g 2.76g 4.14g 5.52g

バーコード下6桁：「720096」

※卵白粉を液全卵に換算した計算は当サイト管理人の計算です。計算の仕方について詳しくはこちら。

※卵殻カルシウムは鶏卵アレルギーのお子様でも除去の必要がない為合計に含めていません。

卵殻カルシウムについて詳しくは、鶏卵アレルギーと卵殻焼成カルシウム、卵殻未焼成カルシウムについてのまとめのページへ。

「オロチのソーセージロール」に含まれる鶏卵の含有量

オロチのソーセージロール

1個 1/2個（半分）
全卵含有量 0.00002g 0.00001g

かなり微量なので食べれるお子様が多そうなオススメのパンです。

「フクリュウのいちごロールーキ」４枚入りに含まれる鶏卵の含有量

フクリュウのイチゴロールケーキ

1枚 2枚 3枚 4枚
全卵含有量
(生地内)		 13.0g 26g 39g 52g
卵白含有量
（生地内）
（全卵換算値）		 3.0g
（4.5g）		 6g
(9.0g)		 9g
(13.5g)		 12g
(18.0g)
全卵含有量
（マーガリンクリーム内）		 0.0006g 0.0012g 0.0018g 0.0024g
全卵換算値合計 17.5006g 35.0012g 52.5018g 70.0024g
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※卵白を液全卵に換算した計算は当サイト管理人の計算です。計算の仕方について詳しくはこちら。

備考

山崎パンは問い合わせると教えて頂くことが出来ますが、一度に3品までしか聞けません。

バーコードの下6桁が分からないとダメなので、購入していなくてもバーコードの番号はひかえてから問い合わせしています。

次の日の午後に折り返しの電話で回答してくれます。

かなり商品数が多いので知りたい商品も多いのですが、なかなかはかどりません。

いつでも食べれるように徐々に追加して行きます。

まだまだ娘は卵1/4個までしか食べれませんが、それでも美味しそうに食べる姿を見るとあれもこれも食べさせたくなってしまいます。

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他に食べれそうなパンは？

山崎製パンの栄養成分表から「コレステロール」の部分をみると鶏卵の含有量も少ないものがなんとなく分かります。

正確ではありませんが、コレステロールが低いものは鶏卵の含有量も少ないので、食べることができそうなパンの参考になると思います。