バンタイ BANDAIのお菓子 乳成分(乳製品)の含有量 PART2 アレルギー児用 2019年2月調べ

牛乳アレルギー

牛乳アレルギーの子供のために、(株)バンダイに直接問い合わせて確認した乳成分の含有量です。

牛

この記事は個人的なメモによるものだとご理解下さい。



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※注意書き
  • このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
  • この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
  • 規格変更などによる含有量の変更の可能性もあります。
  • 牛乳のアレルゲンは加熱しても、アレルギーを起こす力は弱まらない為、含有量が大切です。詳しくはこちら。
  • ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
  • このブログに書かれている事を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します
  • 載せて欲しい食品リクエストこちらのページで受け付けています。

株式会社バンダイについて

「仮面ライダーチョコ」の乳成分の含有量(分量)

仮面ライダーチョコ

1本(6.7g)当たりの乳含有量牛乳換算値
原材料に含む
乳成分
割合(%) 含有量
(g)
乳蛋白質量
換算値(g)
乳蛋白質量
合計(g)
牛乳換算
(g)
全粉乳 0.581% 0.038927g 0.009926g 0.0178g 0.539g
脱脂粉乳 0.294% 0.019698g 0.006697g
ホエイパウダー 0.14% 0.00938g 0.001173g

※1本約6.7g チョコ3本入り

バンダイからの回答は含有量の割合(%)のみです。

乳たんぱく質への換算は文部科学省の食品データーベースを元にして換算していますので、

バンダイで使用している実際の原材料とは誤差が出る可能性があります。

その他の換算値は管理人計算となり、この計算の詳しい内容を後日記事にする予定です記事にしました。

1箱あたりの牛乳に換算した量

1本あたり 2本あたり 3本あたり
(1箱)
牛乳換算量(g) 0.539g 1.078g 1.618g

原材料名(アレルギー情報)

コーングリッツ、植物油脂、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、全粉乳、脱脂粉乳、ホエイパウダー、小麦粉/乳化剤、卵殻Ca、香料(一部に・乳成分・小麦を含む)

 

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「ルパンレンジャーVSパトレンジャーチョコ」の乳成分の含有量(分量)

ルパンレンジャーVSパトレンジャーチョコ

原材料に含む
乳成分
1箱あたり 含有量
(g)
乳蛋白質量
換算値(g)
乳蛋白質量
合計(g)
牛乳換算
(g)
全粉乳割合 0.623% 0.11214g 0.0286g 0.0512g 1.553g
脱脂粉乳 0.315% 0.0567g 0.0193g
ホエイパウダー 0.15% 0.027g 0.0034g

※準チョコレート 18g入

※1箱あたりの入り数はバラつきがあると思われます。

(入り数をご存知の方がいましたら教えて頂きたいです)

バンダイからの回答は含有量の割合(%)のみです。

乳たんぱく質への換算は文部科学省の食品データーベースを元にして換算していますので、

バンダイで使用している実際の原材料とは誤差が出る可能性があります。

その他の換算値は管理人計算となり、この計算の詳しい内容を後日記事にする予定です記事にしました。

 

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備考

この記事で計算している牛乳への換算値ですが、簡単に計算できるツールを作りました。

乳アレルギーは乳タンパク質の量が重要になりますので、使用している原材料のタンパク質量をそれぞれ足し、合計量から牛乳の量に換算しています。

使用している原材料のタンパク質量は文部科学省の食品データベースを元にしていますが、実際の物と誤差が出る可能性があります。

十分にお気を付け下さい。

 

その他載せて欲しい含有量のリクエストをこちらのページのコメント欄からお待ちしています。

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