「卵アレルギーその他の参考」の記事一覧

原材料名アレルギー表示はあるが蛋白質量が「0g」の食品は食べれる?

乳アレルギー基礎知識 卵アレルギーその他の参考

鶏卵・牛乳・小麦・大豆・魚・甲殻類・ナッツ類 などなど・・・ 原材料に表示があってもタンパク質量が0g(ゼロ)の場合は摂取可能?最大で含まれる可能性がある量は twitterへの質問 タンパク質が0gの商品はアレルギー […]

卵アレルギーでも加熱卵が食べれればケーキも大丈夫?注意してる事

卵アレルギーその他の参考

卵アレルギーでも加熱卵が食べれるようになった。ケーキは食べても大丈夫?どんなケーキが食べれる? 私の子供は6歳でやっと10gの加熱卵が食べれるようになりました。 加熱卵と言ってもいろいろありますよね。 練り製品や加熱食肉 […]

アレルゲンを含まない鶏卵?生卵かけご飯が食べれる日が来る?

卵アレルギーその他の参考

鶏卵アレルギーでも卵かけごはんが食べれる日が来るかも?期待してます 鶏卵のアレルゲンであるオボムコイド遺伝子を持たない鶏の話を聞いた事がありますか? どこかのネットニュースで見た事があるのですが、その記事を探しても見つか […]

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