フジパン(株)のスナックサンド類に含まれる鶏卵の含有量 アレルギー患者用 2018年2月調べ
鶏卵アレルギーの子供のために、フジパン株式会社に直接問い合わせて確認した鶏卵の含有量です。
フジパン（株）としてはPART3になります。
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- このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
- この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
- 商品改定による含有量の変更の可能性もあります。
- 当サイトに記載した原材料と、商品に記載された原材料(並び順など)に違いがある場合は商品改定のため注意して下さい。
- 計算値に小数点以下のズレが生じますが、実際の数値に近づけるのと繰り上げ計算しているためです。(例えば1個0.04g、2個0.07gなど)
- 当サイトの牛乳換算値について、乳蛋白質量を基に計算し、ほとんどの場合、これより多くなることがないように計算しています。
- ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
- このブログに書かれている内容を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します。
フジパン（株）について
- ホームページ：https://www.fujipan.co.jp/
- スナックサンド商品一覧ページ：https://www.fujipan.co.jp/product/snack/snack/index.html
- 問い合わせフォーム：https://www.fujipan.co.jp/contact/
- 問い合わせ電話:0120-25-2480
記事一覧
「スナックサンド ビーフベーカリー」の鶏卵の含有量（分量）
| 1枚 | 2枚 | |
|---|---|---|
| 全卵 含有量 |
0.4g | 0.8g |
原材料名（アレルギー情報）
ビーフカレーフィリング、小麦粉、砂糖、マーガリン、食塩、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、小麦たん白/増粘剤(加工デンプン)、酢酸Na、グリシン、pH調整剤、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、イーストフード、V.B1、V.C、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
【アレルゲン】卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんご・ゼラチン
「スナックサンド ツナ＆マヨ」の鶏卵の含有量（分量）
| 1枚 | 2枚 | |
|---|---|---|
| 全卵 含有量 |
0.67g | 1.34g |
※こちらの商品はマヨネーズに鶏卵が含まれているものと思われます。
マヨネーズはほぼ生卵に近い加熱レベルなので注意して下さい。
参考：鶏卵アレルギーの抗原性について調理法による残存率の違いと強さ
原材料名（アレルギー情報）
タマネギ入りマヨネーズ風味ツナフィリング、小麦粉、砂糖、マーガリン、食塩、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、小麦たん白/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酢酸Na、グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、乳化剤、イーストフード、V.B1、V.C、香料、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・りんごを含む)
【アレルゲン】卵・乳成分・小麦・大豆・りんご
「スナックサンド ハム＆マヨ」の鶏卵の含有量（分量）
| 1枚 | 2枚 | |
|---|---|---|
| 全卵 含有量 |
0.46g | 0.92g |
※こちらの商品はマヨネーズに鶏卵が含まれているものと思われます。
マヨネーズはほぼ生卵に近い加熱レベルなので注意して下さい。
参考：鶏卵アレルギーの抗原性について調理法による残存率の違いと強さ
原材料名（アレルギー情報）
小麦粉、マヨネーズ風味ハムフィリング、砂糖、マーガリン、食塩、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、小麦たん白/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酢酸Na、乳化剤、グリシン、リン酸塩(Na)、香料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、イーストフード、保存料(ソルビン酸(K))、pH調整剤、V.B1、コチニール色素、発色剤(亜硝酸Na)、V.C、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)
【アレルゲン】卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご
まだ続きます。
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「スナックサンド 完熟トマト＆とろ～りチーズ」の鶏卵の含有量（分量）
| 1枚 | 2枚 | |
|---|---|---|
| 全卵 含有量 |
0.03g | 0.06g |
原材料名（アレルギー情報）
小麦粉、ミートソースフィリング(タマネギ、トマトペースト(完熟トマト100%)、粒状大豆たん白、豚肉、砂糖、その他)、チーズフィリング、砂糖、マーガリン、食塩、パン酵母、乳等を主要原料とする食品/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、酢酸Na、pH調整剤、着色料(カラメル、紅麹)、香料、グリシン、保存料(ポリリジン)、香辛料、V.C、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・豚肉を含む)
【アレルゲン】卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆 ・豚肉
「スナックサンド ハムタマゴ」の鶏卵の含有量（分量）
| 1枚 | 2枚 | |
|---|---|---|
| 全卵 含有量 |
6.67g | 13.34g |
※こちらの商品は卵そのもの以外に、マヨネーズも含まれます。
マヨネーズはほぼ生卵に近い加熱レベルなので注意して下さい。
参考：鶏卵アレルギーの抗原性について調理法による残存率の違いと強さ
原材料名（アレルギー情報）
小麦粉、マヨネーズ風味ハムフィリング、タマゴフィリング、砂糖、マーガリン、食塩、パン酵母、乳等を主要原料とする食品、小麦たん白、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酢酸(Na)、加工デンプン、乳化剤、グリシン、調味料(有機酸等)、イーストフード、pH調整剤、キトサン、リン酸塩(Na、K)、V.B1、酸化防止剤(V.C)、くん液、香料、着色料(コチニール、カロチノイド)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、V.C、(原材料の一部に卵、乳成分、小麦、いか、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチンを含む)
【アレルゲン】卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン
スポンサーリンク備考
フジパンは他にもいくつか紹介していますが、特にアンパンマンシリーズへのアクセスが多いようです。
フジパンの菓子パン卵の含有量PART2「アンパンマンシリーズ」
その他載せて欲しい含有量のリクエストをこちらのページからお待ちしています。
