ロッテ カスタードケーキに含まれる乳成分(乳製品)含有量 アレルギー児用 (お菓子類)

牛乳アレルギー

2019年11月調べ、牛乳アレルギーの子供のために、LOTTE(株)に直接問い合わせて確認した乳成分(乳製品)の含有量

リクエストによる記録のため、取り急ぎ1品ですが記事作成しました。

 

ひよこ

その他の含有量記事は上部のメニューからお探し下さい

ひよこ

同商品の鶏卵含有量はこちら

玉子LOTTEチョコパイ、プチブッセ類の卵の含有量

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※注意書き
  • このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
  • この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
  • 規格変更などによる含有量の変更の可能性もあります。
  • 牛乳のアレルゲンは加熱しても、アレルギーを起こす力は弱まらない為、含有量が大切です。詳しくはこちら。
  • ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
  • このブログに書かれている事を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します
  • 載せて欲しい食品リクエストこちらのページで受け付けています。

株式会社LOTTEロッテについて

「カスタードケーキ 6個入 」乳成分含有量(乳製品使用量)

1個 2個 3個 4個 5個 6個
製品重量 27.5g 55.0g 82.5g 110.0g 137.5g 165.0g
乳成分含有量 0.17g 0.34g 0.51g 0.68g 0.85g 1.02g
乳成分含有量
牛乳換算値
5.0ml 10.0ml 15.0ml 20.0ml 25.0ml 30.0ml

 

※1箱6個入りの商品と、パーティーパック9個入りの商品は、1個当たりの製品重量・乳含有量は同じです。

※牛乳換算値はLOTTEからの回答による数値です。

 

原材料名(アレルギー情報)

全卵、砂糖、小麦粉、ショートニング、水あめ、植物油脂、乳糖、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、乳糖、脱脂粉乳、乳たんぱく、卵黄、還元水あめ)、洋酒、還元水あめ、卵黄、全粉乳、でん粉、食塩、乳清たんぱく、ココアバター、乳たんぱく、乳清ミネラル、寒天/ソルビトール、乳化剤(大豆由来)、グリセリン、酒精、増粘剤(加工でん粉、カラギーナン)、香料、着色料(クチナシ、パプリカ色素)https://www.lotte.co.jp/products/catalogue/biscuit/02/detail03.html

「カスタードケーキ パーティーパック 9個入」乳成分含有量(乳製品使用量)

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ロッテ カスタードケーキ 9個入×3
価格:1409円(税込、送料別) (2019/11/4時点)

楽天で購入

 

 

1個 2個 3個 4個 5個 6個 7個 8個 9個
製品重量 27.5g 55.0g 82.5g 110.0g 137.5g 165.0g 192.5g 220.0g 247.5g
乳成分含有量 0.17g 0.34g 0.51g 0.68g 0.85g 1.02g 1.19g 1.36g 1.53g
乳成分含有量
牛乳換算値
5.0ml 10.0ml 15.0ml 20.0ml 25.0ml 30.0ml 35.0ml 40.0ml 45.0ml

 

※1箱6個入りの商品と、パーティーパック9個入りの商品は、1個当たりの製品重量・乳含有量は同じです。

※牛乳換算値はLOTTEからの回答による数値です。

「カスタードケーキ<メープル香るフレンチトースト風味>」 鶏卵の含有量(分量) 乳成分含有量(乳製品使用量)

カスタードケーキ<メープル香るフレンチトースト風味>
カスタードケーキ<メープル香るフレンチトースト風味>
ロッテ カスタードケーキパーティーパック 9個×10袋入
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
製品重量 確認中
全卵含有量 確認中

 

原材料名(アレルギー情報)

全卵、砂糖、小麦粉、ショートニング、水あめ、植物油脂、メープルソース(水あめ、砂糖、ぶどう糖、メープルシロップ)、脱脂粉乳、乳糖、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、乳糖、脱脂粉乳、乳たんぱく、卵黄、還元水あめ)、卵黄、チーズフード、全粉乳、洋酒、食塩、乾燥全卵、乳清たんぱく、ココアバター、乳清ミネラル/ソルビトール、乳化剤(大豆由来)、グリセリン、酒精、香料、酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、着色料(カラメル、クチナシ)https://www.lotte.co.jp/products/catalogue/biscuit/02/detail19.html

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備考

カスタードケーキ1品しか確認できてませんが、取り急ぎこれだけ記録します。

後日、類似品も合わせて記事にします。

ロッテは以前より対応が良くなったように思えました。

お礼をする鶏とひよこ