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ミスドのドーナツに含まれる鶏卵の含有量一覧 2016年8月調べ
こちらの記事は古い情報になります。
最新のミスドの含有量は記事一覧のページからお探し下さい。
鶏卵アレルギーの子供のための、ミスタードーナツ商品の鶏卵の含有量一覧です。
過去のデータです。
ミスタードーナツについて
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ミスドからの注意事項
- ショップにより取扱商品が異なります。
- 数値は配合に基づく計算値です。ひとつひとつ手作りしているため若干の誤差が生じる場合があります。
- 原材料情報は原材料に含まれることを示します。またショップでは製造工程を他の商品と共有しております。
- 商品の改良・規格変更に伴い、予告なく使用原材料・数値等を変更する場合があります。
2016年8月にミスドから頂いた一覧表 (2016年8月2日の資料)
今回の資料に記載されていなかったもので、前回の資料に載っていたものはそのまま載せています。
前回と若干数値の変更されているものが2品種くらいありました。
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卵不使用ドーナツ「ふかふか焼きドーナッツ プレーン」
米粉を使ったもので、アレルギー特定原材料7品目を使用しないドーナツです。
冷凍状態なので常温で約2時間解凍します。
店内で食べる時は2時間くらい前に連絡しておくと解凍して用意してくれます。
原材料名(アレルギー情報)
米粉(国産)、ココナッツミルク、砂糖、りんご、菜種油、レモン果汁、かぼちゃ粉末、食塩、増粘剤(加工でんぷん)、重曹、バニラ香料
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備考
人気のスタバのドーナツやフード類の含有量も調べています。
ホイップクリームの原材料は、「植物性タンパク質」だそうです。
新しい含有量情報が分かり次第更新します。
ミスドのドーナツに含まれる卵は非加熱の物は含まれないそうでうですが、カスタードクリームは加熱があまい物なので抗原量が多く、注意が必要です。
ミスドからのメール返答のメモ
お問い合わせの卵についてですが、生地だけでなくカ
スタードクリームやゴールデントッピングなどでも使
用があります。
これらのクリームについては常温で長期保存可能にす
るため、工場で加熱工程を設けております。
トッピングにつきましてもオーブンで焼成したものを
使用しておりますので、非加熱の卵を使用した商品は
ございません。