森永製菓(株)ソフトケーキ・エンゼンルパイ類などのお菓子に含まれる鶏卵の含有量 アレルギー患者用 2017年8月調べ

玉子アレルギー

鶏卵アレルギーの子供のために、森永製菓(株)に直接問い合わせて確認した鶏卵の含有量です。

2016年8月に記録していましたが、商品改定により一部変更されているので、更新しました

クッキーやビスケットに含まれる鶏卵の含有量が知りたい方は参考になると思いますが、注意書きは必ず読んで下さい。

森永(株)記事一覧

このページの商品のその他の含有量(クッキー・ビスケット類のみ)

乳含有量
小麦

小麦含有量

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※注意書き
  • このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
  • この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
  • 商品改定による含有量の変更の可能性もあります。
  • 当サイトに記載した原材料と、商品に記載された原材料(並び順など)に違いがある場合は商品改定のため注意して下さい。
  • 計算値に小数点以下のズレが生じますが、実際の数値に近づけるのと繰り上げ計算しているためです。(例えば1個0.04g、2個0.07gなど)
  • ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
  • このブログに書かれている内容を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します

森永製菓株式会社について

森永製菓の返答より、含有量について

弊社では、製品ひとつひとつの分析を行っておりませんので、ご案内できる数値は製品の原料配合をもとに「五訂 食品成分表」から計算した数値となります。

また、ご案内は、2017年8月17日現在、製造している商品の情報です。

規格変更により仕込が変わる場合があります。

ソフトケーキ 「ガトーショコラ」の鶏卵の含有量(分量)

1個(31g) 3個 4個 5個 6個
全卵含有量 2.3g  4.6g 6.9g 9.2g 11.5g 13.8g

※1個31g、6個入り

原材料名(アレルギー情報)

チョコレート(乳成分を含む)、小麦粉、水あめ、砂糖、ショートニング、植物油脂、鶏卵、ココアパウダー、アプリコットペースト、準チョコレート、食塩、酒精、ソルビトール、乳化剤(大豆由来)、膨脹剤、香料、酸味料

ソフトケーキ 「和栗ケーキ」の鶏卵の含有量(分量)

ソフトケーキ 「和栗ケーキ」
ソフトケーキ 「和栗ケーキ」
1個(33g) 2個 3個 4個 5個 6個
全卵含有量 2g  4g 6g 8g 10g 12g

※1個33g、6個入り

原材料名(アレルギー情報)

小麦粉、水あめ、植物油脂、砂糖、乳糖、ショートニング、鶏卵、カカオマス、全粉乳、マロンペースト(栗(和栗)、砂糖)、脱脂粉乳、ココアパウダー、カラメルソース、食塩、ソルビトール、酒精、香料、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、クチナシ黄色素、(原材料の一部にゼラチンを含む)

ソフトケーキ 「ムーンライトソフトケーキ」の鶏卵の含有量(分量)

ソフトケーキ 「ムーンライトソフトケーキ」
ソフトケーキ 「ムーンライトソフトケーキ」

1個(27g) 2個 3個 4個 5個 6個
全卵含有量 4.2g  8.4g 12.6g 16.8g 21.0g 25.2g

※1個27g、6個入り

原材料名(アレルギー情報)

小麦粉、水あめ、砂糖、植物油脂、鶏卵、ショートニング、マーガリン、脱脂粉乳、乾燥全卵、全粉乳、食塩、酒精、ソルビトール、香料、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、カロテン色素、調味料(アミノ酸)

「エンゼルパイ<バニラ>8個入り」の鶏卵の含有量(分量)

エンゼルパイ<バニラ>8個入り
エンゼルパイ<バニラ>8個入り

■1袋


■10袋

1個(9g) 2個 3個 4個 5個 6個 7個 8個
全卵含有量 0.41g  0.82g  1.23g 1.64g 2.05g 2.46g 2.87g 3.28g

※1個32g、8個入り

原材料名(アレルギー情報)

小麦粉、準チョコレート(乳成分を含む)、水あめ、砂糖、ショートニング、麦芽糖、オリゴ糖、ぶどう糖、鶏卵、乳糖、ゼラチン、ココアパウダー、食塩、黒みつ、ソルビトール、酒精、乳化剤(大豆由来)、膨脹剤、香料

「ミニエンゼルパイ<バニラ>」の鶏卵の含有量(分量)

ミニエンゼルパイ<バニラ>
ミニエンゼルパイ<バニラ>

1個(9g) 2個 3個 4個 5個 6個 7個 8個
全卵含有量 0.2g  0.4g 0.6g 0.8g 1.0g 1.2g 1.4g  1.6g

※1個9g、8個入り

原材料名(アレルギー情報)

小麦粉、準チョコレート(乳成分を含む)、水あめ、砂糖、ショートニング、麦芽糖、オリゴ糖、ぶどう糖、鶏卵、乳糖、ゼラチン、ココアパウダー、食塩、黒みつ、ソルビトール、酒精、乳化剤(大豆由来)、膨脹剤、香料

「期間限定ミニエンゼルパイ<バナナヨーグルト>」の鶏卵の含有量(分量)

ミニエンゼルパイ<バナナヨーグルト>
ミニエンゼルパイ<バナナヨーグルト>
1個(9g) 2個 3個 4個 5個 6個 7個 8個
全卵含有量 0.2g  0.4g 0.6g 0.8g 1.0g 1.2g 1.4g  1.6g

※1個9g、8個入り

原材料名(アレルギー情報)

小麦粉、準チョコレート、水あめ、砂糖、ショートニング、麦芽糖、濃縮ヨーグルト、ぶどう糖、鶏卵、乳糖、ゼラチン、食塩、殺菌乳酸菌粉末、ソルビトール、酒精、酸味料、乳化剤(大豆由来)、香料、膨脹剤、クチナシ黄色素
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備考

このページの商品のクッキー・ビスケット類は、鶏卵、乳、小麦の含有量を記事にしています。

森永製菓では、「チョコボールシリーズ」・「パックンチョシリーズ」・「小枝シリーズ」や、ビスケットシリーズの「チョコチップクッキー」など、原材料に鶏卵を含まない製品を多く販売しています。