フジパン（株）のパンに含まれる鶏卵の含有量PART1 菓子パン 2016年2月調べ
鶏卵アレルギーの子供のために、フジパン（株）に直接問い合わせて確認した鶏卵の含有量です。
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※注意書き
- このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
- この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
- 商品改定による含有量の変更の可能性もあります。
- 当サイトに記載した原材料と、商品に記載された原材料(並び順など)に違いがある場合は商品改定のため注意して下さい。
- 計算値に小数点以下のズレが生じますが、実際の数値に近づけるのと繰り上げ計算しているためです。(例えば1個0.04g、2個0.07gなど)
- 当サイトの牛乳換算値について、乳蛋白質量を基に計算し、ほとんどの場合、これより多くなることがないように計算しています。
- ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
- このブログに書かれている内容を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します。
フジパン株式会社について
- フジパン株式会社ホームページ
- 商品一覧ページ
- フジパン問い合わせフォーム
- 問い合わせ電話番号：0120-25-2480
記事一覧
「銀チョコＷ」の鶏卵の含有量（分量）
| 1個 | 1/2個（半分） | |
|---|---|---|
| 全卵含有量 | 1.61g | 0.805g |
「特撰メロンパン」の鶏卵の含有量（分量）
| 1個 | 1/2個（半分） | |
|---|---|---|
| 全卵含有量 | 11g | 5.5g |
「特撰チョコチップメロンパン」の鶏卵の含有量（分量）
| 1個 | 1/2個（半分） | |
|---|---|---|
| 全卵含有量 | 9.78g | 4.89g |
「黒コッペ」の鶏卵の含有量（分量）
| 1個 | 1/2個（半分） | |
|---|---|---|
| 全卵含有量 | 3.4g | 1.7g |
「大福みたいなホイップあんぱん」の鶏卵の含有量（分量）
| 1個 | 1/2個（半分） | |
|---|---|---|
| 全卵含有量 | 3.56g | 1.78g |
「おいしい蒸しパン」の鶏卵の含有量（分量）
| 1個 | 1/2個（半分） | |
|---|---|---|
| 全卵 | 35.62g | 17.81g |
どの会社も蒸しパンに含まれる卵はかなりの量みたいですね。
蒸しパンならメロンパンの方が少ないようです。
「Wでおいしい！北海道ミルク」の鶏卵の含有量（分量）
| 1個 | 1/2個（半分） | |
|---|---|---|
| 全卵含有量 | 1.72g | 0.86g |
ミルククリーム内に非加熱の卵は含まれません。
「ソースコロッケ」の鶏卵の含有量（分量）
| 1個 | 1/2個（半分） | |
|---|---|---|
| 全卵含有量 | 2.56g | 1.28g |
非加熱の卵は含みません。
「森の切り株」の鶏卵の含有量（分量）
| 1個 | 1/2個（半分） | |
|---|---|---|
| 全卵含有量 | 5.47g | 2.735g |
「カステラサンド ミルククリーム」の鶏卵の含有量（分量）
| 1個 | 1/2個（半分） | 1/4個 | |
|---|---|---|---|
| 全卵含有量 | 19.48g | 9.74g | 4.87ｇ |
クリームはカスタードではありません。
生地及びクリームに含まれる卵は製造工程で加熱されているものだそうです。
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備考
フジパンはお問い合わせフォームから質問をするとメールで回答してくれます。
一度に10品以上質問したけど、回答してくれました。
アンパンマンシリーズは量に気を付ければ、完全除去でない子供なら食べれる事ができそうです。
卵アレルギーのため、「Wでおいしい！北海道ミルク」の卵白の含有量を教えていただけませんか？
コメントありがとうございます。
確認中ですので、分かり次第このページにUPします。
「Wでおいしい！北海道ミルク」の卵の含有量は1個あたり、1.72gです。