フジパン(株)のパンに含まれる鶏卵の含有量PART1 菓子パン 2016年2月調べ

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鶏卵アレルギーの子供のために、フジパン(株)に直接問い合わせて確認した鶏卵の含有量です。

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※注意書き
  • このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
  • この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
  • 商品改定による含有量の変更の可能性もあります。
  • 当サイトに記載した原材料と、商品に記載された原材料(並び順など)に違いがある場合は商品改定のため注意して下さい。
  • 計算値に小数点以下のズレが生じますが、実際の数値に近づけるのと繰り上げ計算しているためです。(例えば1個0.04g、2個0.07gなど)
  • 当サイトの牛乳換算値について、乳蛋白質タンパクシツ量を基に計算し、ほとんどの場合、これより多くなることがないように計算しています。
  • ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
  • このブログに書かれている内容を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します

フジパン株式会社について

記事一覧

「銀チョコW」の鶏卵の含有量(分量)

銀チョコW

1個 1/2個(半分)
全卵含有量 1.61g 0.805g

「特撰メロンパン」の鶏卵の含有量(分量)

特撰メロンパン

1個 1/2個(半分)
全卵含有量 11g 5.5g

「特撰チョコチップメロンパン」の鶏卵の含有量(分量)

特撰チョコチップメロンパン

1個 1/2個(半分)
全卵含有量 9.78g 4.89g

「黒コッペ」の鶏卵の含有量(分量)

黒コッペ

1個 1/2個(半分)
全卵含有量 3.4g 1.7g

「大福みたいなホイップあんぱん」の鶏卵の含有量(分量)

大福みたいなホイップあんぱん

1個 1/2個(半分)
全卵含有量 3.56g 1.78g
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「おいしい蒸しパン」の鶏卵の含有量(分量)

おいしい蒸しパン

1個 1/2個(半分)
全卵 35.62g 17.81g

どの会社も蒸しパンに含まれる卵はかなりの量みたいですね。

蒸しパンならメロンパンの方が少ないようです。

「Wでおいしい!北海道ミルク」の鶏卵の含有量(分量)

Wでおいしい!北海道ミルク

1個 1/2個(半分)
全卵含有量 1.72g 0.86g

ミルククリーム内に非加熱の卵は含まれません。

「ソースコロッケ」の鶏卵の含有量(分量)

ソースコロッケ

1個 1/2個(半分)
全卵含有量 2.56g 1.28g

非加熱の卵は含みません。

「森の切り株」の鶏卵の含有量(分量)

森の切り株

1個 1/2個(半分)
全卵含有量 5.47g 2.735g

「カステラサンド ミルククリーム」の鶏卵の含有量(分量)

カステラサンド ミルククリーム

1個 1/2個(半分) 1/4個
全卵含有量 19.48g 9.74g 4.87g

クリームはカスタードではありません。

生地及びクリームに含まれる卵は製造工程で加熱されているものだそうです。
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備考

フジパンはお問い合わせフォームから質問をするとメールで回答してくれます。

一度に10品以上質問したけど、回答してくれました。

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アンパンマンシリーズは量に気を付ければ、完全除去でない子供なら食べれる事ができそうです。