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- 1 ニチレイフーズ 冷凍食品に含まれる乳成分(乳製品)含有量 アレルギー患者用 (冷凍食品類) 2019年最新 PART3
ニチレイフーズ 冷凍食品に含まれる乳成分(乳製品)含有量 アレルギー患者用 (冷凍食品類) 2019年最新 PART3
2019年6月調べ、牛乳アレルギーの子供のために、株式会社ニチレイフーズに直接問い合わせて確認した乳成分(乳製品)の含有量。
PART3となります。
乳製品不使用品を2品を含めて記載しています。
その他の含有量記事は上部のメニューからお探し下さい
同商品の鶏卵含有量ページはこちら
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- このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
- この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
- 商品改定による含有量の変更の可能性もあります。
- 当サイトに記載した原材料と、商品に記載された原材料(並び順など)に違いがある場合は商品改定のため注意して下さい。
- 牛乳のアレルゲンは加熱しても、アレルギーを起こす力は弱まらない為、含有量が大切です。詳しくはこちら。
- ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
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(株)ニチレイフーズについて
(株)ニチレイからの回答は全体に対する割合(%)で回答されます。
※四捨五入前の元数値から計算してるため、表の見た目上誤差が出る場合があります。
「お弁当にGood! ささみチーズフライ 6個入(132g)」 乳成分含有量(乳製品使用量)
含有量割合 ニチレイ回答 |
1個 | 2個 | 3個 | 4個 | 5個 | 6個 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
製品重量(g) | 22.0g | 44.0g | 66.0g | 88.0g | 110.0g | 132.0g | |
乳(チーズフード) | 3.63% | 0.7986g | 1.5972g | 2.3958g | 3.1944g | 3.9930g | 4.7916g |
乳(つなぎ) | 0.0003% | 0.00007g | 0.00013g | 0.00020g | 0.00026g | 0.00033g | 0.00040g |
乳(チーズ) | 1.23% | 0.2706g | 0.5412g | 0.8118g | 1.0824g | 1.3530g | 1.6236g |
乳(衣) | 0.76% | 0.1672g | 0.3344g | 0.5016g | 0.6688g | 0.8360g | 1.0032g |
乳(パン粉) | 0.0005% | 0.00011g | 0.00022g | 0.00033g | 0.00044g | 0.00055g | 0.00066g |
乳合計 | 1.237g | 2.473g | 3.710g | 4.946g | 6.183g | 7.419g |
※チーズの中の乳含有量はチーズそのものではなく生乳です。
原材料名(アレルギー情報)
鶏肉、粒状植物性たん白、チーズフード、植物油脂、つなぎ(パン粉、粉末状植物性たん白)、チーズ、牛乳、チキンエキス、食塩、発酵調味料、酢、衣(パン粉、植物油脂、でん粉、粉末卵白、コーンフラワー、食塩)、揚げ油(パーム油、なたね油)、ソース(中濃ソース)/加工でん粉、安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・りんごを含む)
「お弁当にGood! しょうが香る!豚のから揚げ6個入(114g)」 乳成分含有量(乳製品使用量)
含有量割合 ニチレイ回答 |
1個 | 2個 | 3個 | 4個 | 5個 | 6個 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
製品重量(g) | 19.0g | 38.0g | 57.0g | 76.0g | 95.0g | 114.0g | |
脱脂粉乳 | 0.0009% | 0.000171g | 0.000342g | 0.000513g | 0.000684g | 0.000855g | 0.001026g |
↑脱脂粉乳を 牛乳に換算(g) |
0.0018g | 0.0035g | 0.0053g | 0.0070g | 0.0088g | 0.0106g |
※乳成分は脱脂粉乳のみ含まれます。
原材料名(アレルギー情報)
後日記載
「お弁当にGood! 採れたてコーンぎっしりフライ6個入(126g)」 乳成分含有量(乳製品使用量)
含有量割合 ニチレイ回答 |
1個 | 2個 | 3個 | 4個 | 5個 | 6個 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
製品重量(g) | 21.0g | 42.0g | 63.0g | 84.0g | 105.0g | 126.0g | |
乳成分含有量 | 0.000% | 0.000g | 0.000g | 0.000g | 0.000g | 0.000g | 0.000g |
※鶏卵不使用・乳成分不使用
原材料名(アレルギー情報)
野菜(コーン(国産)、ばれいしょ)、砂糖、パン粉、小麦粉加工品、コーンパウダー、食塩、香辛料、衣(パン粉、植物油脂、でん粉、粉末油脂、小麦粉、粉末状植物性たん白)、揚げ油(大豆油、なたね油)/加工でん粉、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(一部に小麦・大豆を含む)
「お弁当にGood! 衣がサクサク牛肉コロッケ6個入(180g)」 乳成分含有量(乳製品使用量)
含有量割合 ニチレイ回答 |
1個 | 2個 | 3個 | 4個 | 5個 | 6個 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
製品重量(g) | 21.0g | 42.0g | 63.0g | 84.0g | 105.0g | 126.0g | |
乳成分含有量 | 0.000% | 0.000g | 0.000g | 0.000g | 0.000g | 0.000g | 0.000g |
※乳成分不使用
原材料名(アレルギー情報)
野菜(ばれいしょ、たまねぎ)、牛肉、砂糖、しょうゆ、粒状植物性たん白、ビーフオイル、小麦粉加工品、みりん、パン粉、食塩、ビーフブイヨン、香辛料、しょうゆ加工品、衣(パン粉、植物油、粉末卵白)、揚げ油(大豆油、なたね油)、加工でん粉、酢、アセロラ濃縮果汁、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に卵を含む)
「特から(415g)」 乳成分含有量(乳製品使用量)
含有量割合 ニチレイ回答 |
1個 | 2個 | 3個 | 4個 | 5個 | 6個 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
製品重量(g) | 30.0g | 60.0g | 90.0g | 120.0g | 150.0g | 180.0g | |
ホエイパウダー | 0.0009% | 0.00027g | 0.00054g | 0.00081g | 0.00108g | 0.00135g | 0.00162g |
↑ホエイパウダーを 牛乳に換算(g) |
0.0010g | 0.0020g | 0.0031g | 0.0041g | 0.0051g | 0.0061g |
※乳成分はホエイパウダーのみ含まれます。
原材料名(アレルギー情報)
鶏肉(もも)、しょうゆ、粉末卵白、香辛料、砂糖、食塩、衣、ホエイパウダー、揚油
スポンサーリンク備考
※四捨五入前の元数値から計算してるため、表の見た目上誤差が出る場合があります。
(例:しょうが香る!豚のから揚げ 1個あたり0.0018gが、2個で0.0035gなど。)
脱脂粉乳やホエイパウダーを牛乳の量に換算する場合は自動計算ツール③が便利です。
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