ブルボンのクッキー、ビスケット類に含まれる小麦の含有量 アレルギー児用 2017年8月調べ

小麦粉アレルギーの子供のために、株式会社ブルボンに直接問い合わせて確認した小麦の含有量です。

wheat.jpg

このページの商品のその他の含有量

egg.jpg
鶏卵含有量

milk.jpg
乳成分含有量

daizu.jpg
大豆含有量

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※注意書き
  • このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
  • この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります
  • 規格変更などによる含有量の変更の可能性もあると思います。
  • 小麦アレルゲンは、パンやクッキーのように高熱で焼かれてもアレルゲン性が低下することがありません
  • ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
  • このブログに書かれている事を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します
  • 載せて欲しい食品リクエストこちらのページで受け付けています。

(株)ブルボンについて

「バタークッキー 15枚入り」の小麦の含有量(分量)

バタークッキー画像

1枚
(約7.1g)
2枚 3枚 4枚 5枚 6枚 7枚 8枚
小麦
含有量
2.47g 4.94g 7.41g 9.88g 12.35g 14.82g 17.29g 19.76g
9枚 10枚 11枚 12枚 13枚 14枚 15枚 16枚
小麦
含有量
22.23g 24.7g 27.17g 29.64g 32.11g 34.58g 37.05g 39.52g

原材料

小麦粉、ショートニング、砂糖、バター、鶏卵、ココナッツ、加糖脱脂練乳、食塩、植物油脂、香料、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)  http://www.bourbon.co.jp/product/item?category=17&item=1702

「チョコチップクッキー」の小麦の含有量(分量)

チョコチップクッキー画像

1枚
(約7.6g)
2枚 3枚 4枚 5枚 6枚 7枚 8枚
小麦
含有量
3.16g 6.32g 9.48g 12.64g 15.8g 18.96 22.12g 25.28g
9枚 10枚 11枚 12枚 13枚 14枚 15枚 16枚
小麦
含有量
28.44g 31.6g 34.76g 37.92g 41.08g 44.24g 47.4g 50.56g

原材料

小麦粉、砂糖、ショートニング、植物油脂、カカオマス、鶏卵、加糖脱脂練乳、コーンスターチ、ココアパウダー、小麦胚芽、乳糖、食塩、ぶどう糖、香辛料、乳化剤(大豆由来)、膨脹剤、香料、着色料(カロテン)  http://www.bourbon.co.jp/product/item?category=17&item=1703

「チョコ&コーヒービスケット  チョコ」の小麦の含有量(分量)

bourbon-choco&coffee.jpg

 チョコ 1枚
(約4.69g)
2枚 3枚 4枚 5枚 6枚 7枚 8枚
小麦
含有量
2.35g 4.7g 7.05g 9.4g 11.75g 14.1g 16.45g 18.8g
9枚 10枚 11枚 12枚 13枚 14枚 15枚 16枚
小麦
含有量
21.15g 23.5g 25.85g 28.2g 30.55g 32.9g 35.25g 37.6g

原材料

<チョコビスケット>小麦粉、砂糖、ショートニング、植物油脂、全粉乳、ココアパウダー、小麦胚芽、カカオマス、モルトエキス、ぶどう糖、食塩、ホエイパウダー、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、着色料(アナトー)、香料 http://www.bourbon.co.jp/product/item?category=17&item=1704

「チョコ&コーヒービスケット  コーヒー」の小麦の含有量(分量)

bourbon-choco&coffee.jpg

 チョコ 1枚
(約4.69g)
2枚 3枚 4枚 5枚 6枚 7枚 8枚
小麦
含有量
2.35g 4.7g 7.05g 9.4g 11.75g 14.1g 16.45g 18.8g
9枚 10枚 11枚 12枚 13枚 14枚 15枚 16枚
小麦
含有量
21.15g 23.5g 25.85g 28.2g 30.55g 32.9g 35.25g 37.6g

原材料

<コーヒービスケット>小麦粉、砂糖、ショートニング、植物油脂、全粉乳、小麦胚芽、モルトエキス、ぶどう糖、食塩、コーヒー、ホエイパウダー、ココアパウダー、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、着色料(アナトー)、香料 http://www.bourbon.co.jp/product/item?category=17&item=1704

「ビターココアビスケット」の小麦の含有量(分量)

bourbon-bittercocoa.jpg

1枚
(約8.1g)
2枚 3枚 4枚 5枚 6枚 7枚 8枚
小麦
含有量
2.64g 5.28g 7.92g 10.56g 13.2g 15.84g 18.48g 21.12g
9枚 10枚 11枚 12枚 13枚 14枚 15枚 16枚
小麦
含有量
23.76g 26.4g 29.04g 31.68g 34.32g 36.96g 39.6g 42.24g

原材料

小麦粉、砂糖、ショートニング、乳糖、ココアパウダー、異性化液糖、コーンフラワー、カカオマス、食塩、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、香料 http://www.bourbon.co.jp/product/item?category=17&item=1706

「チョコダイジェスティブビスケット」の小麦の含有量(分量)

bourbon-chocodegestive.jpg

1枚
(約5.8g)
2枚 3枚 4枚 5枚 6枚 7枚 8枚
小麦
含有量
2.87g 5.74g 8.61g 11.48g 14.35g 17.22g 20.09g 22.96g
9枚 10枚 11枚 12枚 13枚 14枚 15枚 16枚
小麦
含有量
25.83g 28.7g 31.57g 34.44g 37.31g 40.18g 43.05g 45.92g

原材料

小麦粉、砂糖、ショートニング、全粉乳、カカオマス、小麦全粒粉、植物油脂、小麦胚芽、小麦ふすま、糖蜜、ココアバター、食塩、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、香料 http://www.bourbon.co.jp/product/item?category=17&item=1705

「カラメリー」の小麦の含有量(分量)

bourbon-caramerie.jpg

1枚
(約6.6g)
2枚 3枚 4枚 5枚 6枚 7枚 8枚 9枚
小麦
含有量
2.78g 5.56g 8.34g 11.12g 13.9g 16.68g 19.46g 22.24g 25.02g
10枚 11枚 12枚 13枚 14枚 15枚 16枚 17枚 18枚
小麦
含有量
27.8g 30.58g 33.36g 36.14g 38.92g 41.7g 44.48g 47.26g 50.04g

※2枚で小1袋

原材料

小麦粉、砂糖、ショートニング、大豆粉、糖蜜、シナモン粉末、食塩、キャラメルペースト(乳成分を含む) / 膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(カラメル)、加工デンプン http://www.bourbon.co.jp/product/item?category=17&item=2549

「北の卵サブレー」の小麦の含有量(分量)

bourbon-kitanotamagosabure.jpg
北の卵のサブレー
1枚
(約12g)
2枚 3枚 4枚
小麦
含有量
6.021g 12.042g 18.063g 24.084g
5枚 6枚 7枚 8枚
小麦
含有量
30.105g 36.126g 42.147g 48.168g

原材料

小麦粉、砂糖、液全卵、バター、マーガリン(乳成分を含む)、ショートニング、加糖練乳、食塩、植物油脂 / 膨脹剤、香料(乳由来)、乳化剤(大豆由来)  http://www.bourbon.co.jp/product/item?category=17&item=2555

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備考

このページで紹介した「バタークッキー」「チョコチップクッキー」「チョコ&コーヒービスケット」「チョコダイジェスティブビスケット」「ビターココアビスケット」「カラメリー」「北の卵のサブレー」については、鶏卵・乳・大豆(予定)・小麦の含有量を紹介しています

その他載せて欲しい含有量のリクエストをこちらのページのコメント欄からお待ちしています。

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