ブルボン(bourbon)のクッキー、ビスケットなどに含まれる鶏卵の含有量 PART2 アレルギー患者用 2017年8月調べ

玉子アレルギー

鶏卵アレルギーの子供のために、株式会社ブルボンに直接問い合わせて確認した鶏卵の含有量、PART2です。

前回はこちら「ブルボン製品のお菓子に含まれる卵の含有量(分量)

このページの商品のその他の含有量

乳含有量
小麦

小麦含有量

大豆

大豆含有量

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※注意書き
  • このブログ内に記録している含有量は個人的なメモのため、数値は保証できるものではありません。
  • この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります。
  • 商品改定による含有量の変更の可能性もあります。
  • 当サイトに記載した原材料と、商品に記載された原材料(並び順など)に違いがある場合は商品改定のため注意して下さい。
  • 計算値に小数点以下のズレが生じますが、実際の数値に近づけるのと繰り上げ計算しているためです。(例えば1個0.04g、2個0.07gなど)
  • ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。
  • このブログに書かれている内容を転用・転載する場合は、このブログへのリンクを貼るようお願い致します

(株)ブルボンについて

「バタークッキー 15枚入り」の鶏卵の含有量(分量)

バタークッキー 15枚入り
バタークッキー 15枚入り
1枚 2枚 3枚 4枚 5枚 6枚 7枚 8枚
全卵含有量 0.05g 0.1g 0.15g 0.2g 0.25g 0.3g 0.35g 0.4g
9枚 10枚 11枚 12枚 13枚 14枚 15枚 16枚
全卵含有量 0.45g 0.5g 0.55g 0.6g 0.65g 0.7g 0.75g 0.8g

※1枚の重量は7.1g

原材料名(アレルギー情報)

小麦粉、ショートニング、砂糖、バター、鶏卵、ココナッツ、加糖脱脂練乳、食塩、植物油脂、香料、膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)  http://www.bourbon.co.jp/product/item?category=17&item=1702

「チョコチップクッキー」の鶏卵の含有量(分量)

チョコチップクッキー
チョコチップクッキー

1枚 2枚 3枚 4枚 5枚 6枚 7枚 8枚
全卵含有量 0.06g 0.12g 0.18g 0.24g 0.3g 0.42g 0.48g 0.54g
9枚 10枚 11枚 12枚 13枚 14枚 15枚 16枚
全卵含有量 0.6g 0.66g 0.72g 0.78g 0.84g 0.9g 0.96g 1.02g

※1枚の重量は7.6g

原材料名(アレルギー情報)

小麦粉、砂糖、ショートニング、植物油脂、カカオマス、鶏卵、加糖脱脂練乳、コーンスターチ、ココアパウダー、小麦胚芽、乳糖、食塩、ぶどう糖、香辛料、乳化剤(大豆由来)、膨脹剤、香料、着色料(カロテン)  http://www.bourbon.co.jp/product/item?category=17&item=1703

「北の卵サブレー」の鶏卵の含有量(分量)

北の卵サブレー
北の卵サブレー

1枚 2枚 3枚 4枚
全卵含有量 0.32g 0.64g 0.96g 1.28g
5枚 6枚 7枚 8枚
全卵含有量 1.6g 1.92g 2.24g 2.56g

原材料名(アレルギー情報)

小麦粉、砂糖、液全卵、バター、マーガリン(乳成分を含む)、ショートニング、加糖練乳、食塩、植物油脂 / 膨脹剤、香料(乳由来)、乳化剤(大豆由来)  http://www.bourbon.co.jp/product/item?category=17&item=2555

ブルボン、鶏卵不使用クッキー・ビスケットの紹介 (コンタミ有)

チョコ&コーヒービスケット
チョコ&コーヒービスケット

ビターココアビスケット
ビターココアビスケット
チョコダイジェスティブビスケット
チョコダイジェスティブビスケット

カラメリー
カラメリー
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備考

こちらに載せたクッキービスケット以外には大袋商品などを以前記事にしています。

ブルボン製品のお菓子に含まれる卵の含有量(分量)

このページで紹介した「バタークッキー」「チョコチップクッキー」を含め、その他「チョコ&コーヒービスケット」「チョコダイジェスティブビスケット」「ビターココアビスケット」「カラメリー」「北の卵のサブレー」については、乳・大豆・小麦の含有量も記事にする予定です。

今後は乳・大豆・小麦の含有量も記事にしていきたいと思っています。